Низкоуглеводная диета для лечения диабета. Сахарный диабет как обеспечить себе полноценную 2018-12-14 12:36

94 visitors think this article is helpful. 94 votes in total.

Сахарный диабет как обеспечить себе полноценную

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Диабет объединяет целую группу эндокриннометаболических заболеваний, таких как сахарный. Продолжаю развивать тему низкоуглеводного питания при сахарном диабете. Прямо сейчас пью чай с шоколадкой на стевии и параллельно стучу по клавиатуре. Это для тех, кто считает, что питание без углеводов может быть скучным и не вкусным. У меня даже появилось новое хобби: собирать рецепты низкоуглеводных десертов. Планирую публиковать рецепты на блоге, так что подписывайтесь на обновления блога, чтобы узнавать о полезных сладостях. Сегодня я хочу поговорить о том, кому подходит эта низкоуглеводная диета: людям с диабетом 1 или 2 типа или подходит для любого типа. Для тех, кто присоединился к нашей компании только сейчас, я напомню, что вышло уже 2 статьи, которые вам нужно прочитать перед чтением этой статьи. Первая «Углеводная пища — выбор самоубийцы…», а вторая «Жиры и белки при низкоуглеводном питании». Если вы пока не в теме, то я рекомендую изучить сначала их, иначе вы можете не понять о чем идет речь. Для начала хочу определиться с понятием «подходит». Я считаю, что все зависит от целей, которые вы преследуете, а они могут быть совершенно разными. Одним людям нужно просто снизить уровень сахара в крови любыми средствами, другим больше хочется перестать принимать препараты или колоть инсулин и т. И объединяет все эти цели одно большое желание: избавится от диабета, перестать пить лекарства, чувствовать себя свободным и здоровым. Но, к сожалению, это желание не у всех осуществимо. Естественно, у людей с разным типом диабета и с разным стажем диабета следует ожидать совершенно разные результаты. В том, что они будут и что они будут положительными у меня совершенно нет сомнений. Сразу хочу предупредить, что низкоуглеводное питание — это не 100 % гарантия успеха, а всего лишь один из методов нормализации соматического состояния, который хорошо работает. И еще раз повторю, что сахарный диабет никуда не исчезает, даже, если вы не пьете лекарств и сахара в норме. Такое состояние называется клинической ремиссией и она может продолжаться довольно долго, возможно всю последующую жизнь. Теперь посмотрим, как влияет низкоуглеводная диета на течение сахарного диабета 1 типа и каких ожидать результатов. Все вы знаете, что при 1 типе имеется дефицит инсулина и необходимо делать ежедневные подколки инсулина на еду, а также закрывать потребность в базальной секреции. Что происходит, когда такой человек уменьшает поступление углеводов? Даже если вы откажитесь от любых маломальски значимых углеводов, вы не сможете полностью отменить инсулин, за исключением случаев свежевыявленного диабета, когда человек находится в периоде «медового месяца». Находясь в «медовом месяце» возможна полная отмена инсулина при соблюдении жесткой низкоуглеводной диеты. В остальных случаях, когда за спиной уже имеется определенный стаж диабета, полная отмена препарата невозможна. Вы можете не колоть инсулин на еду, но базальный инсулин подкалывать все же придется. Хотя нужно быть готовым, что дозы базального инсулина будут интенсивно снижаться и нужно вовремя реагировать, чтобы не получить гипогликемию. Белки, жиры и уровень глюкозы крови Еще один момент. Белки и жиры в нашем организме тоже способны превращаться в глюкозу и повышать уровень сахара в крови, но это происходит медленнее и через продолжительное время. В этом случае может потребоваться подколка короткого инсулина. Можно экспериментальным путем выяснить на какие белково-жировые продукты и когда повышается сахар, и подкалывать ультракороткий инсулин за 1,5-2 часа до повышения, чтобы нивелировать подъем и держать сахар ровным. Короткий инсулин можно подкалывать сразу перед или после белковой еды, потому что его пик действия позже и он как раз совпадет со временем повышения сахара. Термическая обработка пищи и гликемический индекс Для тех, кто не собирается полностью лишать себя углеводов и хочет получать их хотя бы их овощей, нужно помнить такой нюанс. Термическая обработка овощей с низким гликемическим индексом автоматически повышает этот индекс. Другими словами, вареная морковь будет сильно повышать сахар, чем сырая, которая может вообще не повышать, если вы едите ее с оливковым маслом. Кабачки, баклажаны, помидоры при тушении также начинают повышать уровень сахара. В этом случае, экспериментально можно подобрать дозы болюсного инсулина и подкалывать соблюдая время экспозиции. Более подробно об этой диете при сахарном диабете 2 типа я описала в статье «Диета для диабетиков 2 типа: памятка и меню». Переходите по ссылке, чтобы узнать больше, как питаться при этом заболевании. Например, тушеные 50 г баклажана 50 г помидора дают примерно 0,5 ХЕ для моего сына. Хотя, если считать по таблицам, то углеводов там меньше, примерно на 0,25-0,3 ХЕ. На самом деле этот момент настолько индивидуальный, что в каждом случае реакция совершенно разная. Поэтому примеряйте информацию на себя индивидуально. Тем, кто не собирается жестко придерживаться низкоуглеводной диеты, но решил снизить общую долю углеводов в рационе, следует также ожидать снижение доз, как базального инсулина, так и болюсного. А все потому, что при уменьшении употребления углеводов в один присест, существенно снижается потребность в инсулине. при употреблении 1 ХЕ вы можете использовать один коэффициент, а чтобы съесть 6 ХЕ вам потребуется больший коэффициент. Есть такая закономерность: чем больше вы едите углеводов за один раз и чем больше среди них быстрых углеводов, тем больше нужно инсулина, чтобы их усвоить. И опять же это не 100 %, но все же такое встречается. Низкоуглеводное питание при диабете 1 типа действительно позволяет лучше контролировать сахара, но если вы отлично умеете компенсировать любую еду, уровень гликемии и гликированного гемоглобина у вас в норме, разница суточных колебаний сахара не превышает 3-5 ммоль/л, то стоит ли придерживаться такой диеты? Я хотела тут же написать о низкоуглеводной диете у детей с 1 типом диабетом, но потом решила посвятить этому вопросу отдельную статью. Так что для кого актуальна эта проблема, ждите через пару дней новую статью. А теперь поговорим о низкоуглеводной диете при сахарном диабете 2 типа. Люди с сахарным диабетом 2 типа чаще всего имеют лишний вес, инсулинорезистентность и как следствие гиперинсулинизм. Именно избыток инсулина приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы и ожирению. И самой главной целью низкоуглеводного питания является снижение уровня инсулина в крови. При снижении массы тела улучшается чувствительность тканей к инсулину, снижается общая концентрация инсулина в крови и вследствие чего организм начинает нормально утилизировать глюкозу. Получается, что продукты способствуют снижению уровня сахара в крови. Как работает низкоуглеводная диета при диабете 2 типа? И как метод борьбы с диабетом 2 типа низкоуглеводное питание подходит лучше всего. При низкоуглеводной диете человек с диабетом 2 типа преследует сразу несколько целей, ведущие только к одному результату — улучшению соматического состояния. Похудение улучшает чувствительность клеток к инсулину и глюкозе, сахар усваивается все лучше и лучше, тем самым нормализуется его концентрация в крови. При этом происходит нормализация уровня глюкозы, за счет существенного снижения поступления углеводов с пищей, что приводит к снижению нагрузки на ПЖЖ, вследствие чего она меньше начинает выделять инсулина и восстанавливать утратившие клетки, а когда инсулиновых пиков становится меньше, начинается процесс липолиза, т. Кроме этого, нормализуется липидный спектр, снижается воспаление и пролиферация клеток сосудистой стенки, устраняются последствия диабета, обнаруженные на начальной стадии. Конечно, все это происходит не за один день и даже не месяц. На восстановление и первые результаты может потребоваться несколько месяцев, но оно того стоит. Стаж диабета, осложнения и низкоуглеводное питание Когда диабет только выявили, справится с ним гораздо проще. Справиться — это значит нормализовать уровень глюкозы и инсулина, а значит предотвратить развитие осложнения диабета. В народе это называют излечением, но по медицинским меркам это наступление ремиссии, потому что как только вы вернетесь к прежнему стилю жизни, диабет не заставить себя долго ждать и все вернется. В периоде ремиссии возможна отмена лекарств, потому что показатели крови держаться в норме и без них, только на низкоуглеводке и регулярных физических нагрузках. Когда сахарный диабет уже в течении многих лет и уже появились первые осложнения, низкоуглеводное питание также оказывает положительное воздействие. Если сахар никак не снижался даже на таблетках, то вследствие питания и физических нагрузок он нормализуется и возможно даже потребуется снижение доз. Прогрессирование осложнений останавливается и в некоторых случаях имеет обратный характер. Замечено, что нормализуется артериальное давление, уменьшаются боли в суставах, исчезают проблемы с пищеварительным трактом, становится меньше аллергических проявлений и пр. Итак, низкоуглеводное питание подходит человеку с любым типом диабета, не зависимо от стажа и наличия осложнений. Единственное различие в положительных результатах, у кого-то они будут ярче, у кого-то чуть менее, но они точно будут. Более щадящее питание для людей с первым типом описана в статье «Диабет 1 типа: диета и питание, как средство лечения», там же вы найдете меню на неделю. Уверена, что у вас появилось еще больше вопросов и в следующий раз я отвечу на, пожалуй, главный вопрос: «Сколько вообще углеводов можно есть? », а также отдельная статья по детям на низкоуглеводном питании. Делитесь информацией через кнопки социальных сетей внизу статьи.

Next

Низкоуглеводная диета при диабете типа меню на неделю, рецепты

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Низкоуглеводная диета при диабете типа меню на неделю нужно рассчитывать строго по всем правилам будет полезна для людей, которые мучаются от. Теперь, когда я смотрю на этот процесс с научной точки зрения, я жалею, что не вел дневник наблюдения за собственным весом. В 2005 в спортзале, куда я ходил, устроили соревнование, кто больше выжмет лежа собственный вес. Я поставил на штангу 95, но килограмма два я себе скостил. Самому это не так бросается в глаза и перед зеркалом можно всегда подтянуться и выглядеть молодцом. Но все чаще знакомые стали замечать: «О, ты что, поправился? Или, например, оператор на съемках просит втянуть живот. И, конечно, фотографии, на которых ты забыл правильно встать — смотришь и понимаешь, как на самом деле выглядишь со стороны. Самое обидное, что все эти годы я ведь старался вести правильный здоровый образ жизни: много спорта, почти никакого фаст-фуда, чай и кофе без сахара. И, главное, старался есть все обезжиренное, цельнозерновое, «легкое» и побольше фруктов и овощей, конечно. Типичный завтрак: тарелка мюслей с 1,5-процентным молоком или йогуртом, кофе с бутербродом из цельнозернового хлеба с нежирным сыром и самым легким спредом и большой стакан свежевыжатого апельсинового сока. Я чувствовал себя таким молодцом, ответственно относящемся к собственному здоровью. В офисной столовой всегда старался взять рыбу, а не мясо и выбрать низкокалорийный вариант бизнес-ланча. На ужин пачка обезжиренного творога (хотя он такой невкусный, что приходилось обильно поливать вареньем). Хотя с другой стороны я, конечно, очень любил сладкую выпечку и десерты, особенно во время кинофестивалей, где что ни день, то вечеринка, а что ни вечеринка, то десерты. Но ведь должны же быть у человека какие-то удовольствия? Что мне лишнее тирамису, когда у меня и велоспорт, и пляжный волейбол, и спортзал? Ведь все меня учили, что главное — это потратить не меньше калорий, чем принял внутрь и все будет хорошо. Но все хорошо не было и стрелка весов продолжала ползти вверх и в декабре 2012 года достигла своего исторического максимума в 107,5 кг. Очевидно потому, что мир несовершенен и несправедлив. Ну и потому что годы не только берут, но и дают свое — например, излишние отложения на боках. В итоге, я пришел к выводу, что лишний вес — это такой неотъемлемый атрибут возраста, с которым надо просто смириться. Тем ни менее, в Швеции, где я живу, сложно не заметить, как концепция LCHF набирает популярность — даже на прилавках прессы и в книжных появляется все больше изданий с этой аббревиатурой. Про концепцию LCHF — Low Carbs High Fat (мало углеводов, много жиров) я узнал из романа Йенса Лапидуса «Шальные деньги. Там была героиня — модная стокгольмская девушка, дочь «крестного отца» югославской мафии, которая только так и ела. Перелом в моем сознании случился 23 сентября 2013 года, когда во всех выпусках новостей сообщили, что шведская государственная Комиссия по оценке медицинских исследований (SBU) опубликовала свое сравнение разных диет. Но так на то она и представительница преступного мира, чтобы пробовать что-то очень рисковое, опасное, явно противопоказанное законопослушным гражданам. Два года, 16 тысяч медицинских исследований, и вывод — низкоуглеводная высокожировая диета LCHF является самым эффективным способом сбросить вес и не чревата вредными последствиями, а наоборот — улучшает показатели здоровья. Пару дней спустя я вылетал из Гетеборга в Хельсинки на кинофестиваль. В аэропорту мне попалась книжка «Революция в еде» Андреаса Энфельдта с большим логотипом LCHF на задней обложке. Она оказалась не только увлекательной, но и очень убедительной, со ссылками на серьезные клинические исследования. К моменту приземления в Хельсинки я созрел попробовать LCHF на себе. Утром в отеле я гордо прошел за завтраком мимо стойки с хлопьями, положил себе в тарелку яичницу и — впервые за многие годы — бекон. Вернувшись домой, я выбросил из холодильника легкий маргарин и все обезжиренные продукты, очистил кухонные шкафы от мюслей, круп, макарон и — как правоверный еврей перед Песахом — избавил свой дом от любых признаков хлеба. Из человека, который ест «практически все, но немного», я превратился в человека, который тщательно делит продукты на те, которые есть можно, и те, которые нет. Но перестал считать калории и беспокоиться о количестве съеденного. Из моего рациона исчезли многие продукты — хлеб, мука, сахар, паста, крупы, картошка, но зато я обнаружил, что кофе со сливками гораздо вкуснее, чем с обезжиренным молоком, а самая жирная сметана — она не только самая полезная, но еще и самая вкусная. И, главное, при этом худеть — причем намного быстрее, чем я набирал вес. За полгода я вернул себе вес, которого не было уже лет 13-15 и возраст перестал казаться мне непреодолимым препятствием для хорошей фигуры.

Next

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Низкоуглеводная диета при диабете типа. Почему так важен пищевой баланс при диабете? Низкоуглеводная диета при диабете типа За последние годы было проведено множество исследований, изучающих свойства минеральной воды. Ученые выяснили, что лечение целебной водой восстанавливает естественное функционирование различных органов. Особенно она полезна при сахарном диабете 1 и 2 типа. в ней содержатся различные элементы: При сахарном диабете 2 типа пить минеральную воду очень полезно: она улучшает обмен углеводов, активизирует инсулиновые рецепторы и усиливает воздействие ферментов, отвечающих за доставку глюкозы в клетки тканей. Сульфатная и гидрокарбонатная вода способны уменьшить количество ацетона в кровяном потоке, увеличить запасы щелочи и убрать концентрацию недоокисленных элементов. Если регулярно пить минеральную воду, то организм освободится от свободных жирных кислот, общего жира, а уровень холестерина уменьшится. При этом численность фосфолипидов, которые отвечают за транспортирование жиров, увеличится. При диабете 2 типа постоянное употребление минералки нормализует работоспособность печени и помогает возобновить водный баланс, благодаря этому больной перестает чувствовать жажду. Сульфатная и углекислая минерализованная вода запускает процесс регенерации и окисления, поэтому возможность выработки инсулина значительно увеличивается. Зачастую лечение диабета 2 типа осуществляется с помощью воды, обогащенной сероводородом. Вид, доза и температура устанавливаются лечащим доктором. Его рекомендации основываются на возрасте больного, типе заболевания и осложнениях, если таковые имеются. Идеальное лечение минеральной водой, заключается в том, что больной будет пить живительную влагу непосредственно с источника. Поэтому по возможности диабетику лучше ездить в лечебные санатории, а в домашних условиях он может пить бутилированную воду. Лечение диабета 2 типа заключается в трехразовом приеме воды в день за 1 час до употребления пищи. При низком уровне кислотности минералку пьют за 15 минут до употребления пищи, для усиленного выделения желудочного сока. Если кислотность желудочного сока нормальная, то воду пьют за 40 минут до употребления пищи. При высокой кислотности минералку пьют за 1-2 часа до принятия пищи. Чтобы лечение не принесло вред, первые дозы не должны превышать 100 мл. Повышать дозу можно, если нет никаких противопоказаний. Но лучше разделить дозу на 2 приема с интервалом в 30 минут либо принимать воду в перерыве между приемами пищи. Лечение длится до 1 месяца, а после делается перерыв на 3-4 месяца. В процессе нагревания вода утрачивает сероводород и углекислоту, обладающие полезными свойствами и улучшающими обменные процессы. Применение этих процедур актуально, если нужно провести лечение осложнений, часто возникающих при сахарном диабете 1 и 2 типа. Дуоденальный тюбаж назначается при заболеваниях желчного пузыря и печени. Больной выпивает 250 мл теплой минералки, в которой разводится около 15 г сернокислой магнезии, на голодный желудок. После чего пациент должен лечь на бок, а на область печени размещается теплая грелка. Тюбаж вместе с желчью выводит лейкоциты, слизи и микроорганизмы, благодаря чему убираются различные очаги воспаления. Ректальные способы введения минеральной воды часто используются при диабете в сочетании с кетоацидозом. Наружное применение минералки при диабете также очень полезно. Например, принятие минеральной ванны активизирует выделение ацетилхолина, гистамина и прочих веществ. Медиаторы вместе с кровью прибывают к каждому органу, оказывая непосредственное влияние на мозговой центр. Поэтому функциональные перемены в нервной системе способствуют нормализации работы всех органов. Ванны с минеральной водой улучшают обмен углеводов, снижая содержание сахара в крови и регулируя выделение инсулина. Оптимального результата можно добиться, принимая минеральные газовые ванны (радоновые, сероводородные и т.п.). А при легкой или скрытой форме заболевания используют теплые ванны (максимум 38 градусов). Диабетикам, с заболеванием средней и тяжелой степени рекомендуются минеральные ванны с низкой температурой (примерно 33 градуса). Водные процедуры следует проводить не чаще 4 раз в 7 дней. Время 1 сеанса – 15 минут, курс принятия – 10 процедур.

Next

Сахарный диабет второго типа таблица продуктов для.

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Симптомы сахарного диабета . для лечения. низкоуглеводная диета. Что полезнее для здоровья и избавления от лишнего веса — сокращение потребления углеводов или интенсивные занятия спортом в сочетании с обычным высокоуглеводным питанием? Чтобы ответить на этот вопрос, учёные из Университета Бетеля в Миннесоте провели исследование, результаты которого были опубликованы в последнем номере журнала . В исследовании приняло участие 30 человек — мужчин и женщин в возрасте от 18 до 65 лет. Все они имели лишний вес и проблемы со здоровьем — метаболический синдром, преддиабет или диабет 2 типа. Учёные разделили участников случайным образом на три группы. Одна группа на протяжении 10 недель следовала кето-диете: её участники потребляли не более 30 г углеводов в сутки, не занимаясь всё это время спортом. Участники второй группы следовали так называемой «стандартной американской диете», т.е. ели привычную для себя высокоуглеводную пищу, также не занимаясь спортом. И в третьей группе участники ели обычную высокоуглеводную еду, занимаясь спортом по 30 минут 3-5 раз в неделю. Исследователи замерили ряд показателей участников в начале и в конце исследования, в т.ч. индекс массы тела, уровень триглецеридов в крови, процент жировых тканей, уровень гликированного гемоглобина (Hg A1c) и уровень кетонов в крови. Участники группы, следовавшей кетогенному низкоуглеводному питанию, находились в диетическом кетозе — т.е. в состоянии, когда основным источником энергии для организма является не глюкоза, а особые молекулы — кетоны, вырабатываемые печенью из жиров. А вот следование кетогенной диете привело к самому значительному улучшению практически всех показателей метаболического здоровья и снижению веса. Кроме того, у участников кето-группы значительно вырос уровень базового метаболизма, т.е скорости, с которой организм «сжигает» жиры в состоянии покоя — более чем в 10 раз по сравнению с двумя группами «стандартного» питания. Как пишут авторы исследования, «физиологический кетоз обладает клиническими возможностями для предотвращения, ослабления и излечения метаболического синдрома и вызываемого им ожирения, преддиабета и диабета, и является, исходя из этого, заслуживающим внимания альтернативным методом лечения». Стоит, конечно, заметить, что масштабы исследования были достаточно ограниченными — и по количеству участников, и по продолжительности. Тем не менее, его выводы вполне укладываются в общую картину, складывающуюся на основании большого количества исследований низкоуглеводных диет. В последние годы кето-диета и LCHF становятся всё более популярными — не в последнюю очередь потому, что этим методам питания следуют многие звёзды, в т.ч. Ким Кардашьян, Мэтью Макконахи и Рианна, и таблоиды охотно подхватывают эту тему. Но можно надеяться, что исследования подобные этому помогут методу завоевать популярность и в среде медицинских профессионалов. Ограничение углеводов — самый эффективный способ снижения уровня сахара в крови. Ограничение углеводов приносит пользу для здоровья и без потери веса. Объем потребления как всех жиров, так и насыщенных жиров, не коррелирует с рисками сердечно-сосудистых заболеваний. Ограничение потребления углеводов является самым эффективным способом (за исключением голодания) снижения уровня триглицеридов и повышения уровня липопротеинов высокой плотности (т.н. Пока что, стандартный протокол при метаболическом синдроме и диабете предполагают низкожировую диету с большим количеством «хороших углеводов» и регулярные физические упражнения. И хотя пользу физических нагрузок никто не отрицает, научные данные указывают на то, что для улучшения метаболического здоровья следует прежде всего сменить стиль питания. Кето-диета является достаточно строгим вариантом LCHF, предполагающим потребление не более 20-30 г углеводов в сутки и поддержание состояния диетического кетоза. Основным источником энергии и в том и в другом случае являются жиры.

Next

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Низкоуглеводная диета снижает отклонения глюкозы в крови для диабетиков первого типа с / /ммоль/л до / ..ммоль/л. Для больных диабетом второго типа. Низкоуглеводная диета при диабете 2 и 1 типа, а также повышенном сахаре в крови у беременных - это основное средство лечения нарушенного обмена глюкозы. На этой странице подробно рассказано, как взять под контроль сахарный диабет с помощью ограничения углеводов в питании. Диета, которая описана здесь, рекомендуется при следующих нарушениях обмена веществ: Есть важные нюансы для диабетиков, у которых уже развились серьезные осложнения на почки (нефропатия) и/или зрение (ретинопатия). Низко-углеводная диета творит чудеса для взрослых и детей-диабетиков, позволяя держать сахар в крови стабильно 4,0-5,5 ммоль/л, как у здоровых людей. Вы будете чувствовать себя уверенно, зная, что диабет под контролем и вам не грозят его ужасные осложнения. При этом не придется страдать от хронического голода. Скорее всего, врачи посоветовали вам ограничивать жиры в своем рационе, считать калории и хлебные единицы, выбирать продукты по их гликемическому индексу. Низкоуглеводное питание во многом противоречит стандартным рекомендациям. Однако оно помогает держать сахар в норме, а обезжиренная "голодная" диета - нет. Диабетикам нужно иметь точный глюкометр и почаще измерять свой сахар с его помощью. Делая это, вы быстро разберетесь, какие рекомендации эффективны, а какие - нет. Читайте также статьи: Вы можете использовать перечень разрешенных продуктов, список запрещенных продуктов и меню на неделю, чтобы быстро перейти на здоровое питание. Диета - основное средство лечения (контроля) сахарного диабета. Нужно потратить время и силы, чтобы глубоко разобраться в ее нюансах. Изучите, как действуют на ваш организм углеводы, белки и жиры, где взять и как использовать таблицы питательной ценности продуктов. Таблетки, уколы инсулина и физическая активность по важности идут далеко позади диеты. Если диабетик питается неправильно, то никакие таблетки, даже самые дорогие, не помогут ему избежать осложнений. Выбор диеты - это важнейшее решение, которое принимает больной диабетом и/или его родственники. Вам придется присоединиться к одному из двух лагерей: низкоуглеводное или обезжиренное низкокалорийное питание. От этого решения зависит, сколько проживет диабетик, будет ли его жизнь испорчена осложнениями заболевания. Не пытайтесь организовать рацион по принципу "и вашим, и нашим". Опыт, накопленный десятилетиями, показал, что бесполезно пытаться ограничивать одновременно углеводы и жиры. Подробное сравнение низкокалорийного и низкоуглеводного питания вы можете прочитать в статье "Диета при диабете 2 типа". А ниже разобраны популярные мифы о низкоуглеводной диете. Их распространяют доктора, которых эта методика лишает выгодных постоянных клиентов-диабетиков. Врачам-шарлатанам помогают компании-производители инсулина, которые не хотят терять продажи. Низкоуглеводная диета понижает дозировки инсулина в среднем в 7 раз. На ранних этапах миф о вреде жиров запустили производители зерновых хлопьев. Это продукты, которые не содержат жиров, но перегружены рафинированными углеводами. Одни продукты повышают сахар в крови и стимулируют развитие осложнений диабета, а другие - нет. Нужно соблюдать диету каждый день, не исключая выходные и праздники. Можно есть все, что хотите, только если вас не интересуют результаты лечения, не пугает инвалидность и ранняя смерть. Ни дорогие лекарства, ни уколы инсулина не помогают избежать повышения сахара в течение нескольких часов после употребления запрещенных углеводов. В эти часы у вас будут развиваться осложнения диабета. Увеличение доз инсулина и таблеток повышает риск гипогликемии. Это острое осложнение, которое может привести к обмороку и даже летальному исходу. Единственный выход - полный отказ от запрещенных продуктов. Белки и жиры жизненно необходимы для организма человека, а углеводы - нет. Дети-диабетики, которые соблюдают низко-углеводную диету и имеют нормальный сахар в крови, прекрасно развиваются. С другой стороны, дети, страдающие диабетом, которые лечатся стандартными методами, из-за повышенного сахара отстают в росте и умственном развитии. У взрослых и детей, которые придерживаются низко-углеводной диеты, может повыситься уровень кетонов (ацетона) в моче и крови. Это признак того, что обмен веществ перешел на другой режим. Нужно пить много жидкости - 30 мл на 1 кг массы тела в сутки. Больные диабетом 2 типа могут порадоваться, что у них идет похудение. Почаще проверяйте сахар, а кетоны лучше вообще не измерять. Чтобы не было гипогликемии (низкого сахара в крови), нужно адекватно подобрать дозировки инсулина, а вредные таблетки от диабета вообще выбросить. После перехода на низко-углеводную диету дозы инсулина понижаются в 2-10 раз, в среднем в 7 раз. Чем больше инсулина колет диабетик, тем выше риск гипогликемии. Соответственно, ее риск падает вместе со снижением дозировок инсулина. Многие врачи пугают диабетиков, мол, увеличенное потребление белка вызывает почечную недостаточность. Это вранье, уже опровергнутое научными исследованиями. Вашим почкам опасен повышенный сахар, а не пищевой белок. Нормализуйте сахар в крови с помощью низко-углеводной диеты, чтобы уберечься от осложнений диабета на почки. Старайтесь пить много воды - 30 мл на 1 кг массы тела в сутки. Мясо, рыба, птица и яйца - это наилучший источник незаменимых аминокислот, а также витаминов группы В, цинка, железа и других микроэлементов. Также низкоуглеводная диета включает орехи, зелень, капусту и другие овощи. Эти продукты содержат больше витаминов, чем мучные изделия, крупы, картошка и сладкие фрукты. Ну и принимать витамины в таблетках никто не запрещает. Белый, а также коричневый сахар входит в список запрещенных продуктов. Даже несколько съеденных его граммов моментально и сильно повышают уровень глюкозы в крови. Эту проблему невозможно решить с помощью инсулина или таблеток. Убедитесь один раз сами с помощью глюкометра и больше сахар не употребляйте. Можно использовать стевию и другие не калорийные подсластители, особенно при диабете 1 типа. Указанные продукты - практически 100% крахмал, цепочки молекул глюкозы. Из-за этих скачков ваше самочувствие с самого начала будет стабильно плохим. А позже проявятся и хронические осложнения - привет, инвалидность и ранняя смерть. Нужно изучить статью "Что нельзя есть при диабете" и держаться подальше от запрещенных продуктов. Так называемые сложные углеводы повышают сахар в крови у больных диабетом не слабее, чем простые. Почаще измеряйте свой сахар до и после еды - и убедитесь, что это правда. Сложные углеводы и гликемический индекс - это ложные концепции, сводящие диабетиков в могилу. Просто ешьте разрешенные продукты и не ешьте запрещенные. Указанные продукты повышают уровень холестерина в крови, но не плохого ЛПНП, а хорошего ЛПВП. Низкоуглеводная диета не повышает риск инфаркта, а уменьшает его. Также холестерин - это жизненно важное сырье, в частности, для выработки половых гормонов. Пониженный холестерин в крови повышает риск депрессии и смерти от всех причин. Красное мясо, яйца и сливочное масло - не только вкусны, но и полезны. Маргарин содержит транс-жиры, которые по-настоящему опасны для сердца, в отличие от натуральных жиров животного происхождения. Другие продукты, богатые транс-жирами, — майонез, чипсы, фабричная выпечка, любые полуфабрикаты. Готовьте сами здоровые низкоуглеводные блюда, используя натуральные растительные и животные жиры. Углеводы, которые быстро усваиваются, в любом случае вызывают скачок сахара после еды. Нужно полностью исключить из рациона запрещенные продукты до изобретения новых прорывных методов лечения диабета. Взрослым и детям, больным диабетом, фрукты приносят во много раз больше вреда, чем пользы. Они повышают сахар в крови, стимулируют прибавку массы тела и развитие подагры, усугубляют нарушения обмена веществ. Все фрукты и ягоды, а также морковь и свекла входят в список запрещенных продуктов. Ешьте капусту и зелень, чтобы получать клетчатку и витамины. Фруктоза понижает чувствительность тканей к инсулину, ухудшая течение диабета. Также она повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП и мочевой кислоты в крови. Потребление фруктозы вызывает жировой гепатоз, подагру и, вероятно, образование камней в почках. Возможно, это вещество нарушает регуляцию аппетита, замедляя появление чувства сытости после еды. Не ешьте “диабетические” продукты, содержащие фруктозу! Ниже представлен необходимый минимум теории об обмене глюкозы и действии инсулина. Съеденные углеводы быстро превращаются в глюкозу, которая попадает в кровь. Соответственно, ее концентрация в крови повышается. Вы можете определить это с помощью глюкометра или систем непрерывного мониторинга. В ответ на повышение уровня глюкозы поджелудочная железа выделяет в кровь инсулин. Это гормон, который заставляет клетки усваивать глюкозу, чтобы она дальше не циркулировала в крови. Они не развиваются, если диабетику удается держать свой сахар стабильно в норме. Поджелудочная железа аккуратно регулирует подачу инсулина, чтобы сахар держался в пределах 4,0-5,5 ммоль/л. Если вы болеете диабетом, ваш организм не может вырабатывать инсулин (СД1) или правильно использовать его (СД2, гестационный диабет). Избыточная глюкоза как бы прилипает к белкам, нарушая их работу. Повторим, что важнейшим средством для достижения этой цели является диета. Ее дополняют лекарственные препараты, физическая активность и уколы инсулина. Сайт распространяет информацию о низкоуглеводной диете среди больных сахарным диабетом, которые говорят и читают по-русски. Эта диета - единственно верный выбор, чтобы хорошо контролировать диабет и защититься от его осложнений. Пищевые углеводы значительно повышают сахар в крови. Жиры вообще на него не влияют, а белки повышают медленно и не сильно. Логичным представляется ограничить потребление углеводов. Тем более, что они не являются жизненно необходимыми веществами, в отличие от белков и жиров. Низкоуглеводная диета для диабетиков - это когда взрослый человек потребляет не более 30 г углеводов в сутки, причем только из продуктов, которые входят в список разрешенных. От запрещенных продуктов нужно полностью воздерживаться, не делая исключений на праздники и выходные дни. Для детей, больных диабетом, суточная норма потребления углеводов еще ниже, пропорционально их массе тела. Свежая зелень, капуста и другие овощи, а также орехи являются источником клетчатки и витаминов для людей, соблюдающих низкоуглеводную диету. Диеты с ограничением углеводов делятся на следующие группы: Первые две из перечисленных групп диет хорошо помогают контролировать сахарный диабет. Сайт делает упор на диету доктора Бернстайна, а также другие методы, разработанные этим специалистом, который сам является диабетиком. Сторонники LCHF диеты утверждают, что она лучше помогает похудеть и удержать нормальный вес, чем питание по методу Бернстайна. Ограничивать потребление белка во время беременности - это точно плохая идея. Что касается циклической низко-углеводной диеты, то диабетикам она не подходит. Такая диета подразумевает один день обжорства в неделю. Для больных диабетом такой режим будет иметь разрушительные последствия. Преимущества низко-углеводной диеты: Эта диета противопоказана больным, у которых уже развилась тяжелая диабетическая нефропатия. Если ваша скорость клубочковой фильтрации почек ниже 40-45 мл/мин, то низко-углеводная диета не подходит, потому что она ускорит наступление терминальной почечной недостаточности. С другой стороны, если осложнения диабета только начали развиваться, то можно восстановить здоровую функцию почек. Для этого нужно держать сахар в крови стабильно в пределах 4,0-5,5 ммоль/л. Это требует строгого соблюдения диеты, измерения сахара до 9 раз в сутки, точного подбора дозировок инсулина, грамотного использования таблеток и физической активности. Обратите внимание, что безопасность низко-углеводной диеты для больных диабетической нефропатией не доказана. Порог СКФ 40 мл/мин - из личной практики доктора Бернстайна. Он не подкреплен серьезными научными исследованиями. С другой стороны, стандартные методы контроля диабета гарантированно приведут к развитию осложнений. Поэтому соотношение риска и выгоды - в пользу низко-углеводной диеты. На низко-углеводную диету нельзя переходить диабетикам, которые колят фиксированные дозы инсулина, назначенные врачом, и не понимают, как можно их менять. После уменьшения потребления углеводов дозировки инсулина нужно понижать, иначе будет смертельно опасная гипогликемия. Больной диабетом должен быть достаточно компетентен, чтобы справиться с этим. Придется измерять сахар в крови несколько раз в день. Нужно иметь точный глюкометр, тест-полоски к нему и мотивацию. По указанным причинам часто оказывается невозможно улучшить контроль диабета у пожилых больных. В 1970-х годах был изобретен портативный глюкометр. Сейчас эта же история повторяется с низко-углеводной диетой для больных сахарным диабетом. Тысячи врачей занимаются лечением проблем с ногами, почками, зрением и других хронических осложнений. Также не хочется уменьшать объемы продаж фармацевтическим компаниям, производящим инсулин и таблетки от диабета. Переход на низко-углеводную диету уменьшает дозировки инсулина в 2-10 раз, а от вредных и дорогих таблеток позволяет совсем отказаться. Диабетики, которые соблюдают низко-углеводную диету, дольше живут на пенсии. Американская диабетическая ассоциация (ADA) до последнего времени была яростным противником низко-углеводной диеты. Но под давлением пациентов она вынуждена менять свою позицию. На их странице в Facebook сотни диабетиков отчитываются о своих успехах, достигнутых благодаря ограничению пищевых углеводов. Этих пациентов настолько много, что невозможно им всем заткнуть рот. Не говоря уже о том, что независимые группы диабетиков растут, как грибы. Однако эта организация продолжает рекомендовать зерновые хлопья, сладкие десерты и прочие блюда, ядовитые для людей с нарушенным обменом глюкозы.

Next

Низкоуглеводная диета при диабете, рецепты для диабетиков

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Низкоуглеводная диета при диабете – самый эффективный метод улучшить состояние здоровья. Соблюдая специальную диету можно контролировать и даже лечить такое заболевание, как сахарный диабет. Напрямую от рациона питания зависит и конечный результат. При этом важно пересмотреть. Лечение диабета — многоуровневое: это полное изменение образа жизни, отказ от вредных привычек, прием медикаментов и, что уж греха таить, диета. Причем последняя доказала свою эффективность и считается основным методом лечения и контроля заболевания. Правильное питание поможет предотвратить осложнения диабета и контролировать уровень сахара. Например, при инсулинозависимом сахарном диабете, дозировка гормона вычисляется исходя из тех продуктов питания, которые включены в рацион. Правильное питание и назначение диеты в лечении диабета первого и второго типа преследует несколько целей: нормализовать сахар в крови, и поддерживать его в допустимых значениях, уменьшить риск осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы, улучшить общее самочувствие пациента и повысить сопротивляемость организма к инфекциям. В некоторых случаях низкоуглеводная диета позволяет снизить вес, что крайне важно в нормализации состояния пациента. Конечно, добиться положительной динамики и снижения симптомов диабета вряд ли удаться одной лишь диетой, необходимы еще физические упражнения, прием медикаментов и инсулин, но все же питание — на первом месте. Зарубежными докторами была доказана высокая эффективность низкоуглеводной диеты, ведь она позволяет поддерживать уровень глюкозы в крови, что защищает от сосудистых осложнений. И при соблюдении такой диеты дозировки инсулина удается снизить в 2—5 раз, а больные диабетом второго типа могут полностью отказаться от приема медикаментов. Лечение диабета при помощи правильного питания доказало свою эффективность. Ранее пациентам была рекомендована лечебная диета стол №9, но ее принципы и ограничение калорий становятся причиной срывов пациентов и, как следствие, ухудшения их состояния. Новое слово в таком лечении — низкоуглеводная диета, которая позволяет уберечь пациентов от срывов, ведь согласно ее принципам не нужно ограничивать калории. Конечно, она потребует отказаться от продуктов питания, которые были столь любимы, но все же она не оставит пациентов голодным, а их разрешенных продуктов можно составить вкусное меню. В 2008 году зарубежными докторами были проведены исследования, целью которых была сравнительная характеристика лечебной диеты №9 и низкоуглеводной. Результаты получились более чем убедительные, срывов при низкоуглеводной диете было более чем в 2 раза меньше. Диабет — довольно серьезное заболевание и диета должна ему соответствовать. Если рассматривать рекомендации для пациентов и другие виды низкоуглеводной диеты, то заметно, что она более строгая. Объяснить строгость питания можно тем, что лечение диабета может быть успешным, только если полностью отказаться от запрещенных продуктов, без каких-либо исключений — праздники, день рождение, которое бывает раз в году и др. Питание пациентов с диабетом иногда идет вразрез с принятыми нормами, из рациона могут исключаться и весьма полезные продукты. Так, при диабете из рациона необходимо удалить коричневый рис, цельнозерновой хлеб, некоторые виды круп, кукурузу. Запрещены и ягоды, даже такие полезные, как черника, смородина и более сладкие. В составе этих продуктов содержится большое количество углеводов, они буквально перегружены ими, как следствие, после их употребления уровень сахара в крови существенно возрастет. Под категорическим запретом все кондитерские изделия, и если так хочется побаловать себя сладеньким, необходимо выбирать сладости, которые были сделаны специально для диабетиков. Кроме ягод, в списке запрещенных продуктов питания окажутся и некоторые фрукты за счет содержания фруктозы. Также исключены все фруктовые соки, тем более свежевыжатые. Категорически запрещены сладкие газировки, фаст-фуд — эти продукты малополезны даже здоровым людям, что уж говорить о лицах с диабетом. Запрещен и алкоголь, ведь он замедляет процесс расщепления питательных веществ, поступивших с пищей, и у пациентов возникает желание съесть как можно больше. Лечение диабета при помощи диеты не преследует цель оставить пациента голодным и без определенных полезных веществ, необходимых для полноценной работы организма. Это может быть любой нежирный сорт — говядина, телятина, курица, индейка, но вот от утятины и гусятины лучше отказаться. Рекомендованы и рыбные продукты, например, дары моря, которые являются универсальным источником ненасыщенных жирных кислот. Можно приготовить красную рыбу, практически любую речную и морскую. Не исключены деликатесы и экзотика, можно баловать себя морским коктейлем. Диабет не исключает и употребление молочных продуктов: это могут быть нежирные и обезжиренные сыры, творог, из которого можно приготовить десерты. Яйца перепелок и куриные можно считать источником белка и необходимых микроэлементов. Нельзя обойтись и без свежих овощей, а выбор их огромен. Можно составлять свежие салаты — из свежих огурцов, помидоров, редиса, капусты, кабачков, баклажанов, листовой зелени и овощей, главное не заправлять их майонезом. Овощи при диабете могут быть как в свежем, так и консервированном виде, термическая обработка также не исключена. Питание при диабете разрешает некоторые фрукты, например, зеленые яблоки, грейпфрут. Составлять меню можно из списка разрешенных продуктов. Важно включить фантазию и не бояться экспериментов. В меню могут входить паровые омлеты, в которые можно добавить грибы, овощи, особенно листовые. Он может быть в чистом виде, или же в него можно добавить кусочки зеленого яблока. Питательными окажутся яйца всмятку с кусочком ржаного хлеба. В качестве напитков подойдут кофе, чай, но только без добавления сахара. И на второй завтрак можно приготовить листовой салат с любым растительным маслом или смешать овощи и творог — отличное сочетание творога и листовой зелени с укропом. В салаты из свежих овощей можно добавить кусочки сыра или же сделать запеканку. В обед на столе больного сахарным диабетом должны появляться первые блюда. Это могут быть различные супы на овощных бульонах или воде с полным исключением макаронных изделий. На второе можно подавать на стол различные виды мяса, рыбы в отварном виде, приготовленном на пару, как стейками, так и в переработанном виде. На гарнир подойдут различные салаты из овощей или же их смеси термически обработанные. В качестве ужина можно использовать запеченную рыбу с овощами, коктейль из морепродуктов, отварное мясо и др. Диета — это лучшее лечение диабета, причем не только по своим характеристикам и доказанной эффективности, но и влиянии на организм. Гораздо лучше контролировать уровень сахара при помощи своего питания, чем глотать гору таблеток или колоть уколы.

Next

Минеральная вода при диабете какую пить диабетику

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

За последние годы было проведено множество исследований, изучающих свойства минеральной. Диабет 2 типа может возникнуть даже у ребенка, и малоуглеводная диета для диабетиков — объективная необходимость. Рецепты низкоуглеводной диеты можно попросить у лечащего врача. Полностью отказываться от углеводов не нужно, однако необходимо учитывать их качество. Убираются «плохие» углеводы и добавляются продукты с низким ГИ, способствующие насыщению организма на длительный период. Низкокалорийная диета при диабете 2 типа менее распространена, так как пациенту сложно удержать себя в рамках 1500 калл. Вернуться к оглавлению Принципы питания при диабете: За две недели первой фазы в теле начинается процесс кетоза, то есть происходит расщепление жиров. При диабете важно сочетать диету с физическими упражнениями. При соблюдении всех правил потеря веса на этой стадии может достигать 5 -ти килограммов. Вернуться к оглавлению Длительность зависит от планируемого веса после диеты и может занять от 2 недель до нескольких лет. Экспериментальным путем определяется суточная норма углеводов. 4 раза в месяц контролируется вес, и производится корректировка углеводов в пище. Если вес растет или держится, принимается решение о возврате на 1-ую фазу. Вернуться к оглавлению Вернуться к оглавлению Поддержание 4-той фазы продолжается на протяжении всей жизни пациента с диабетом. Для облегчения составления рациона были созданы специальные таблицы с указанием содержания углеводов в определенном продукте. Благодаря им низкоуглеводная диета при диабете 1 типа перестает быть скучной: каждый человек может создать на кухне собственный кулинарный шедевр без вреда для организма. Вернуться к оглавлению Доктор Бернстайн, сам страдающий от диабета, разработал и внедрил свой вариант питания — низкоуглеводная и низкокалорийная диета при сахарном диабете 2 типа. Принципы: Лучшая диета при диагнозе «диабет 1 типа». Безуглеводная диета удерживает уровень сахара, снижает риск инфаркта, повышает иммунитет, снижает вес даже при сильном ожирении. Придерживаться безуглеводной диеты можно по согласованию с врачом.

Next

Диабет признаки, симптомы, лечение и профилактика

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

От сахарного диабета с каждым годом страдает все больше людей. Чрезмерное количество. Такое заболевание, как сахарный диабет, может проявляться в любом возрасте. Оно встречается как у пациентов младшего возраста, так и у людей старшего возраста. Если речь идет о маленьких пациентах, то для них подбирается специфическая диета, а для больных постарше список разрешенных продуктов может значительно отличаться. Люди старшего возраста могут самостоятельно контролировать свое меню, в то время как за рационом питания детей, страдающих от сахарного диабета, следят родители. Примечательно, что низкоуглеводная диета для диабетиков сочетается с медикаментозным лечением. Поэтому, нельзя думать, что соблюдение диеты без комплексного приема специальных препаратов поможет побороть недуг. Низкоуглеводная диета при диабете 1 типа или второго назначается лечащим врачом. Самостоятельно подбирать меню не стоит, лучше доверить это дело опытному врачу. Помимо таблеток и диеты нужно выполнять достаточное количество физических упражнений. Правильная физическая нагрузка при таком диагнозе не менее важна, чем прием лекарств или здоровое питание. Прежде чем рассказать о том, какими именно свойствами обладает низкоуглеводная диета при сахарном диабете 2 типа, нужно уточнить, что существует несколько основных причин развития данного недуга. Такими причинами могут являться наличие вредных привычек, генетическая предрасположенность, неправильное питание. Каждый пункт из вышеуказанного списка может стать причиной развития сахарного диабета. Чтобы избежать такого заболевания важно своевременно проходить обследование у соответствующего специалиста и соблюдать все его рекомендации. Одной из таких рекомендаций считается низкоуглеводная диета при диабете 2 типа, меню на неделю при такой диете первый раз составляет доктор и пациент должен строго следовать этим предписаниям. Известно много случаев, когда строгая диета помогла пациенту значительно снизить уровень сахара в крови и нормализовать процесс восприятия организмом инсулина. Если изучить отзывы многих больных, то становится понятно, что низкоуглеводная диета при сахарном диабете является довольно эффективным методом лечения, который оказывает на организм комплексное воздействие. Сама суть такого варианта питания состоит в том, что пациенту рекомендуют уменьшить потребление пищи, которая содержит большое количество углеводов. Обычно, низкокалорийная диета при сахарном диабете 2 типа предполагает полный отказ от таких продуктов: Продукты, имеющие в своем составе медленные углеводы, наоборот, нужно добавить в свой рацион. После их употребления сахар поднимается постепенно, соответственно, то небольшое количество инсулина, которое имеется в организме диабетика, справляется со своей задачей. Следует помнить о том, что безуглеводная диета предполагает полный отказ от сладкой пищи, в том числе, фруктов и напитков, содержащих глюкозу. Для лечения сахарного диабета второго типа требуется использовать углеводную диету. Еще нужно отметить, что потребление продуктов с низким гликемическим индексом полезно не только пациентам с диагностированным сахарным диабетом, а людям, имеющим проблемы с лишним весом. Существуют рецепты блюд низкоуглеводной диеты, позволяющие готовить одновременно полезную и вкусную пищу. Если диета используется с целью похудения, то в меню уменьшается количество потребляемых углеводов, в то время как белки не сокращаются. Относительно того, как правильно подобрать способ питания для диабетиков 2 типа, важно отметить, что их рацион должен содержать продуты, которые дают организму полный комплект питательных веществ. Слишком строгая низкокалорийная диета при диабете 2 типа может спровоцировать резкие скачки сахара, вследствие чего самочувствие пациента ухудшается еще больше. Чтобы этого не случилось, врачи разрабатывают специальный режим питания, предполагающий потребление необходимых продуктов. Это позволяет человеку не ощущать чувства голода и спокойно вести свой привычный образ жизни. Диета при диабете второго типа немного отличается от того режима питания, который рекомендуется при сахарном диабете 1 типа. В первом случае речь идет о привычной для многих кремлевской диете. То есть из меню максимально исключаются углеводы, а вот белки остаются в том же количестве. Важно понимать, какие углеводы считаются сложными, а какие простыми. Последние включают в себя сахар, попадающий в организм человека и быстро всасываемый из просвета ЖКТ в кровь. В результате чего человек чувствует прилив энергии, но длится этот процесс короткое время. Сложные углеводы усваиваются намного дольше, соответственно, сахар также вырабатывается дольше. В результате потребления сложных углеводов человек чувствует прилив энергии и сытость намного дольше. Каждый желающий попробовать такой вариант лечения может самостоятельно подобрать для себя рацион питания, но лучше воспользоваться услугами опытного специалиста. Помимо сахарного диабета у больного могут иметься другие заболевания. Именно с учетом результатов комплексной диагностики нужно начинать подбирать меню и только зная истинную картину можно исключать из рациона какие-то продукты, а другие, наоборот, добавлять. Есть определенное меню низкоуглеводной диеты, которую рекомендуют многие специалисты. Низкоуглеводная диета заключается в том, что из рациона питания исключаются быстрые углеводы. К быстрым углеводам относятся глюкоза, сахароза, фруктоза и некоторые другие. Продуктами, имеющими в своем составе быстрые углеводы в большом количестве, являются: Особенность низкоуглеводной диеты при диабете 2 типа – потребление человеком достаточное количество витаминов и полезных микроэлементов. Большая часть из них содержится в различных фруктах. Поэтому, для диабетика при низкоуглеводной диете рекомендуют включить в свой рацион питания такие фрукты, как: Они очень полезны, но при этом не содержат сахаров или его содержание минимально. Как для похудения, так и для пациентов, с установленным диагнозом сахарный диабет второго типа, отлично подойдет постная пища. Растительная пища не должна превышать дневную норму в 300 грамм. Хлеб лучше выбирать из цельного зерна, а суточная норма мучных изделий не должна превышать 120 грамм. Последний компонент способствует стабилизации уровня холестерина и глюкозы в крови. Смысл низкоуглеводной диеты на неделю – уменьшение количества потребляемых углеводов при сохранении количества белков. Нельзя забывать о том, что для пациента с диагнозом сахарный диабет белок является главным ингредиентом, но его содержание не должно превышать дневную норму в 500 грамм. Весь список продуктов может корректироваться в зависимости от индивидуальных показаний конкретного пациента. Данный недуг характеризуется тем, что от него практически невозможно избавиться. Если в организме началось нарушение процесса восприятия глюкозы, то нормализовать этот процесс очень сложно. Для предотвращения ухудшения нужно изначально вести здоровый образ жизни и соблюдать рекомендации относительно своего питания. Если недуг уже диагностирован, то следует серьезно задумать о своем здоровье и начать вести правильный образ жизни. Нужно начать заниматься спортом, физические нагрузки не должны быть слишком изнурительными, всегда следует помнить о том, что организм диабетика не получает нужное количество энергии и нуждается в постоянной подпитке. В этом случае имеется в виду не то, что диета будет очень строгой в плане ограничений по количеству потребляемой пищи. Чтобы точно знать какие именно продукты можно брать для приготовления любимого блюда, следует предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Есть специальная диабетическая таблица, которая содержит перечень продуктов, разрешенных диабетикам. Её можно получить у лечащего врача или найти в интернете, первый вариант является предпочтительным. Доктор подробно расскажет, сколько нужно конкретного ингредиента для недельного употребления. Когда речь идет о пациентах, которые используют диету с целью похудения, то здесь важно отметить, что для людей с пониженным уровнем сахара рекомендованы одни продукты, а вот вторым, которые страдают от сахарного диабета или инсулинорезистентности, другие. Мясо лучше выбрать белое, так как в нем содержится меньше всего холестерина и жира. Эти блюда могут содержать углеводы, причем их там довольно много. Белки и жиры снижаются до нормы — максимум 25 процентов из всей потребляемой пищи в сутки. Обычно в список разрешенных продуктов входит: Иногда в меню включают дополнительное количество витаминов и минералов. Еще нужно отметить, что при сахарном диабете 1 типа очень важно правильно совмещать потребление еды с уколами инсулина. Нужно следовать таким правилам: Соблюдение всех этих правил позволит поддержать здоровье и минимизировать риски ухудшения самочувствия. Ну и, конечно же, эффективно сбросить лишний вес, что также немаловажно для пациентов с сахарным диабетом второго типа, а иногда и первого. Поэтому, помимо приема медикаментов важно также соблюдать и другие правила. О низкоуглеводной диете рассказано в видео в этой статье.

Next

Низкоуглеводная диета при диабете меню на неделю

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

В данной статье будет рассмотрено влияние подобной диеты на протекание заболевания, а также, к каким результатам она может привести. Многие знают, что при диабете типа имеет место нехватка инсулина, поэтому ежедневно необходимо делать инъекции этого гормона на еду. Сегодня вы узнаете о правильной диете при сахарном диабете 2 типа, какое должно быть примерное меню диабетика на каждый день, рацион на начальной стадии и при подозрении на диабет и многое другое. Я не претендую на истину в последней инстанции, но согласно опыта на данный момент мои рекомендации являются наиболее эффективными и приносящими ощутимый результат. Если вы хотите вернуть свое здоровье, то внимательно читайте материал статьи. Кроме этого, диета должна быть комфортной, физиологичной, содержать полный спектр питательных веществ, как макронутриентов (белки, жиры и правильные углеводы), так и микронутриенты (витамины и минералы). Питание должно быть таким, чтобы человек смог придерживаться ее всю жизнь. Если диета будет жесткой и вызывать дискомфорт, то следовать ей будет тяжело и пациент все равно вернется к старому стилю питания, а это значит, что затраченные усилия будут впустую. К тому же возникнет глубокое разочарование и потеря веры в себя и в свой успех. В официальной медицине назначается так называемая диета №9, но она совершенно не отвечает перечисленным критериям и не подходит диабетикам. Также для снижения веса рекомендую диету №8, которая отличается низким калоражем и малым количеством жиров. Хотя в последние несколько лет доказано, что низкокалорийные диеты не работают, а снижение жира в питании ведет к увеличению потребления углеводов, которые повышают уровень сахара и инсулина в организме. Кроме этого, дефицит поступления полезных жиров приводит к дефициту жизненно необходимых веществ (жирорастворимых витаминов, группы минералов, Омега 3 ЖК, фосфолипидов, лецитина и прочих). Какую же диету нужно соблюдать при сахарном диабете второго типа? По моему практическому опыту правильной и эффективной диетой считается питание с низким потреблением углеводов, нормальным потреблением белка и высоким потреблением правильных жиров. Именно такой вариант питания решает все поставленные задачи и способствует достижению указанных целей в 90 % случаев. У кого-то результат виден уже на первом месяце лечения, кому-то нужно чуть больше времени. В редких случаях данная система питания приносит не яркий результат, и чаще всего это связано с нерешенными сопутствующими заболеваниями (например, некомпенсированный гипотиреоз), приемом лекарств, которые препятствуют достижению целей, несоблюдением рекомендаций самим пациентом, лептиновой резистеностью, генетическими синдромами нарушения липидного обмена и другими редкими причинами. к содержанию В этом разделе я хочу описать подробные принципы работающей диеты диабетиков, а именно об углеводах, белках, жирах, режиме питания. к содержанию Рекомендуется употребление в большом количестве овощей и зелени, которые растут над землей: все виды капусты, огурцы, помидоры, перец, кабачки, патиссоны, тыква, баклажаны, спаржа, стручковая фасоль, свежий или мороженный зеленый горошек, листовые салаты и зелень и другие… Из фруктов допускается: авокадо, лимон, 1-2 яблока в сезон. Ягоды допускаются только сезонные и в небольшом количестве или замороженные. Из кисломолочных продуктов допускается: сметана, творог, сыры Орехи и семена в ограниченном количестве. Для наиболее эффективного действия диеты нужно исключить все сладкие, крахмалистые углеводы и некоторые молочные продукты. К ним относятся: Такие ограничения требуются для быстрого старта и после достижения целей можно будет расширить диету, но только за счет фруктов и овощей. Остальные продукты по прежнему будут под запретом, разве что изредка можно будет себе позволить. И предвосхищая вопрос о пользе круп, хлеба и меда, отвечу, что их польза сильно преувеличена. Кстати, можете почитать статью «Мед при сахарном диабете: мифы и реальность». к содержанию Белок — это основа жизни, все наше тело состоит из белковых структур и чтобы тело сохранило молодость и здоровье белок обязательно должен присутствовать в вашей жизни. Причем нужно следить, чтобы его количество было адекватным и соответствовало возрастной норме. Человеку, не занимающемуся дополнительными спортивными физическими нагрузками в спортзале или дома требуется минимум 1-1,5 г белка на кг массы тела. Я имею в виду сейчас вес белка, а не вес куска мяса, поскольку в 100 г мяса содержится всего 15-20 г белка. Вы можете использовать любой продукт для своего рациона. Чтобы посчитать сколько вы съедаете белка, вам нужно скачать таблицы БЖУ из интернета, где указано содержание белков в каждом продукте. Я не рекомендую съедать белка заведомо больше нормы, поскольку избыток тоже может привести к нежелательным симптомам, связанными с работой кишечника и почек. к содержанию Более 50 лет человечество боялось любого жира, врачи назначали низкожировые диеты с целью борьбы с ожирением, атеросклерозом и повышенным холестерином. Ценнейшие жиры удалялись из продуктов, а их место занимали углеводы и гидрогенизированные растительные масла, которые гораздо опаснее для здоровья человека. И за это время численность сердечно-сосудистой патологии не только не снизилось, но и увеличилось в разы. Этот факт послужил новым толчком в исследовании роли жиров в организме человека. И оказалось, что ученые все это время жестоко ошибались, а по некоторым данным результаты прошлых исследований были нагло фальцифицированы. В угоду своим амбициям факты были подтасованы и результаты исследований сформировали новые рекомендации для практикующих врачей, производителей продуктов питания, которые придерживались более 50 лет. Можете почитать в интернете про Алана Киса и какой вклад он внес в коллективную жирофобию. гидрогенизированные растительные масла, а также масла, содержащие большое количество Омега 6 ЖК (подсолнечное, рапсовое, кукурузное), и масло, которое подвергалось длительному нагреванию (фритюр). к содержанию В старых руководствах рекомендуется частый прием пищи небольшими объемами. Итак, давайте будем учиться не бояться жиров, но при этом грамотно отличать полезные жиры, от вредных. Но если вы переходите на мою предложенную систему питания, то кушать по 5-6 раз в день вовсе не обязательно. Я рекомендую кушать тогда, когда появляется голод, а на данной системе питания человек быстро насыщается и насыщение длится гораздо дольше. При переходе на новое питание необходимо пить достаточное количество воды, поскольку при уменьшении потребления углеводов начнется выведение жидкости и для ее восполнения нужна простая, чистая вода. На первых порах считать калории и количество съеденных белков и жиров не нужно поскольку уменьшение потребления углеводов сразу дают результат в виде похудения, уменьшения объемов и нормализации показателей гликемии. Вначале вы едите столько сколько нужно, чтобы насытиться. В последующем, когда темп потери массы тела замедлится потребуется уменьшение суточного калоража, а это потребует точного учета съеденного. Подсчету на данном стиле питания поддаются только углеводы. к содержанию При начинающемся сахарном диабете в поликлинике назначают обычный стол №9. Такой подход уничтожает всякую надежду на выздоровление, а ведь диабет 2 го типа на начальной стадии очень хорошо поддается регрессии при грамотном изначальном подходе. Это вовсе не сложно, поскольку питание будет сытное и полноценное. В этой статье я не буду расписывать всю правду о холестерине и атеросклерозе, потому что это очень большая тема и тянет не на одну статью. Я на своем врачебном опыте убедилась насколько быстро можно поправить пошатнувшееся здоровье пациента переходом только на такой тип питания. Скажу одно только, что атеросклероз возникает не от повышенного холестерина крови и уже тем более не от повышенного употребления продуктов с высоким содержанием холестерина. к содержанию Поскольку сила страха перед жирам в сознании людей очень велика, то первым возражением будет «Можно ли есть столько жира, когда повышен холестерин и есть признаки атеросклероза? Процесс образования холестериновой бляшки намного сложен и начинается прежде всего с поражения внутренней стенки сосуда определенными факторам, к которым углеводы имеют самое прямое отношение. А холестерин направляется организмом в очаг поражения для восстановления целостности стенки сосудов, где они начинают откладываться и формировать бляшку. Этот физиологический процесс происходит не зависимо от уровня холестерина в крови. Это объясняет тот факт, что атеросклероз возникает даже у вегетарианцев, которые не употребляют животные продукты, богатые холестерином. По мнению западных специалистов нормы холестерина сильно занижены. Холестерин очень нужен организму, это защитник клеточной стенки, «скорая помощь» при воспалении внутренней стенки сосудов, поэтому нужно устранять причину поражения — избыток углеводов в пище, которые ведут к гликации белков, нарушая их целостность. к содержанию Чтобы ответить на этот вопрос нужно разобраться в том, что именно вызывает жировой гепатоз печени. Многие думают, что жировое перерождение печени возникает из-за поедания жирной пищи. Отложение жира в печени происходит из-за фруктозы, которая в большом количестве поступает с пищей. Если вы думаете, что не едите фруктозу, то сильно ошибаетесь. Обыкновенный сахар (сахароза), который добавляют не только в сладкие блюда, но и в хлеб, колбасу и другие несладкие продукты, содержит и глюкозу, и фруктозу в равных соотношениях. К тому же все фрукты, содержат в своем составе больше всего фруктозу. Даже мед, который допускают на традиционной диете, состоит из сахарозы (глюкоза фруктоза). Поэтому диета, которую я рекомендую как нельзя кстати и она отлично справляется с ожирением печени. Однако процесс освобождения печени идет медленно и может потребоваться время (от 6 месяцев и больше). Более подробно о таком стиле питания и влиянии на печень я рассказала в статье «Низкоуглеводная диета и печень». к содержанию Скрытым диабетом считается синдром нарушения толерантности к глюкозе, который в официальной медицине принят за преддиабет. При подозрении на диабет и таком нарушении углеводного обмена я рекомендую совершенно такую же диету, о которой писала выше. Это, можно сказать, самое благодарное время для начала лечения, чтобы не допустить развития явного сахарного диабета. Если человек возьмет себя в руки в этот момент, то я могу дать гарантию, что сахарный диабет 2 типа не сможет развиться. к содержанию Довольно трудно создать рацион, который удовлетворял бы каждого человека на земле. Поэтому я предпочитаю ориентировочные шаблоны, по которым вы можете составить собственное меню, а предложенные продукты заменить на им подобные. В этой статье я не стану расписывать недельное меню, потому что информации получилось очень много. Рацион на 3 дня недели, вы можете получить, перейдя по ссылке на статью «Питание при втором типе диабета. » Используя меню всего из трех дней, вы можете менять порядок и сочетание блюд, тем самым составив для себя рацион на остальные 4 дня. Сегодня вы познакомились с новыми рекомендациями с сфере питания диабетика со вторым типом. Читайте также статью «Что можно, а что нельзя кушать при сахарном диабете 2 типа? Жмите на кнопки социальных сетей ниже, чтобы я могла понять, понравилась ли вам статья.

Next

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Низкоуглеводная диета при сахарном диабете и типа; Планирование питания при диабете типа. Диабет является хроническим. Занималась исследованиями в области лечения и клиника Мейо, разработав диету с низкогликемическими углеводами. Необходимо обязательное. При соблюдении диеты не обязательно отказывать себе во всем, есть множество блюд, которые могут порадовать любого диабетика. При СД снижается восприятие клетки в организме к бета-клеткам островка лангерганса, в котором усваиваются углеводы. Большой объем углеводов (употребление сладкого и мучного) приводит к повышенному сахару в крови. Чтобы этого не произошло, помогает правильное питание. Люди, страдающие ожирением, с артериальной гипертензией, снижением липопротеинов высокой плотности предрасположены к возникновению заболевания сахарного диабета. В некоторых случаях диабет проявляется из-за генетической предрасположенности. Главные продукты в обязательном порядке: Проблемы с щитовидкой и нарушение уровня гормонов ТТГ, Т3 и Т4 могут привести к серьезным последствиям таким как гипотиреоидная кома или тиреотоксический криз, которые нередко заканчиваются летальным исходом. Но эндокринолог Александр Аметов уверяет, что вылечить щитовидку даже в домашних условиях легко, нужно просто пить........ Читать далее » Диета 9 стол назначается диабетикам с повышенным сахаром в крови и имеет огромный список как запрещенных продуктов питания, так и разрешенных. Диета диабетика 2 типа на неделю, рецепты составить себе может каждый больной, если знать пропорции и состав продукта, углеводы, жиры и белки, это дает положительные результаты. Продукты питания, прием которых не имеет ограничения, и не приводит в дальнейшем к увеличению сахара: Для профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы наши читатели советуют "Монастырский Чай". Он состоит из 16 самых полезных лекарственных трав, которые обладают крайне высокой эффективностью при профилактике и в лечении щитовидной железы, а также при очищении организма в целом. Эффективность и безопасность Монастырского чая неоднократно доказана клиническими исследованиями и многолетним терапевтическим опытом. Точное значение для каждого больного индивидуально назначает врач. ХЕ – это мера, благодаря которой можно рассчитывать количество дисахаридов (сахара) в приеме пищи. Понадобится: лук – 1шт., красный перец – 2шт., томаты крупные – 4шт., стручковая фасоль – 150 г., цветная капуста или брокколи – 1шт. 1 ХЕ = 25 грамм хлеба, 12 грамм сахара и 15 грамм углеводов.

Next

Низкоуглеводная диета при диабете типа меню на неделю с.

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Низкоуглеводная диета при сахарном диабете типа позволяет эффективно контролировать уровень сахара в организме, для полноценного питания. то становится понятно, что низкоуглеводная диета при сахарном диабете является довольно эффективным методом лечения, который оказывает на. Диабет объединяет целую группу эндокринно-метаболических заболеваний, таких как сахарный диабет и несахарный диабет, почечный диабет и почечный солевой, бронзовый диабет. Самым распространенным считается сахарный диабет, при котором в организме человека комплексно нарушается углеводно-жировой обмен веществ, и уровень глюкозы в крови увеличен. Несмотря на то, что это неизлечимое заболевание, то есть хроническое, его разумно можно и нужно контролировать. Целеустремленные, сильные люди-диабетики, могут прожить долгую, полноценную жизнь, заботясь о своем питании, образе жизни и уровне физической активности. У женщин, особенно склонных к полноте, возрастает риск заболеть диабетом. Симптомы диабета у женщин, немного отличаются от общих симптомов диабета у мужчин, которые могут включать: В худшем случае наблюдается диабетическая кома с тошнотой, рвотой и потерей сознания. Сахарный диабет 2-го типа обычно развивается медленно, в течение многих лет, пациенты с сахарным диабетом 1-го типа замечают симптомы в течение нескольких недель. Сахар дает нам энергию и постоянно должен присутствовать в нашей крови. Однако иногда клетки организма не могут его использовать должным образом, что со временем приводит к сахарному диабету. Это наше топливо, которое использует организм для активного и здорового способа жизни. Все три компонента важны, но особое значение в рационе отдается углеводам. Они превращаются в организме в простой сахар глюкозу — основной источник нашей энергии. Тем не менее, сахар не может быстро проникнуть в клетки, и преобразоваться в энергию, без помощи инсулина. Этот гормон секретируется поджелудочной железой в кровь. Другими словами, инсулин является ключом, который открывает клетки для поглощения сахара. Сразу же после этого, инсулин выводится из организма. Таким образом, поджелудочная железа должна постоянно его вырабатывать. Когда мы что-то едим, уровень глюкозы в крови и инсулина повышается. В промежутках между приемами пищи, количество инсулина и глюкозы падает в кровь. Если по какой-то причине уровень сахара в крови не уменьшается, развивается сахарный диабет. Причины сахарного диабета: К сожалению, диабет является пожизненным заболеванием. Больной не чувствует боли, так как развитие происходит достаточно медленно. К счастью, если его обнаружить в начале и сразу начать лечить, диабет не вызывает серьезных осложнений. Есть несколько различных вариантов лечения диабета, которые могут быть рекомендованы лечащим врачом, основанные на здоровье пациента и тяжести проблемы. Однако поскольку это заболевание не может быть вылечено, важно понимать, что основной целью лечения сахарного диабета является контроль уровня сахара в крови, таким образом, что человек мог вести нормальный способ жизни. Некоторые из различных вариантов в плане лечения диабета включают: Руководящие принципы лечения сахарного диабета могут варьироваться от одного пациента к другому, на основе нескольких различных факторов. Различные цели лечения согласовываются совместно между пациентом и врачом. При диабете 1-го типа лечение с помощью лекарств бесполезно. При диабете 1-го типа есть абсолютный дефицит инсулина. Клетки, которые потеряли свою функцию, не будут реагировать на конкретный препарат. При диабете 2-го типа, существуют различные варианты лечения. Для этого нужно исключить все вредные привычки, сбросить лишний вес и заняться ежедневными физическими упражнениями. Если эти меры не являются достаточными, врач назначает дополнительные препараты.

Next

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Эффективное лечение диабета типа это низкоуглеводная диета, физкультура, таблетки. Родители и врачи должны обратить особое внимание на детей и подростков с повышенной массой тела. Так как у таких детей риск вероятности заболеть диабетом во взрослом возрасте повышается на 70%. Известно, что очень большая вероятность заболеть диабетом II типа у детей, родители которых имеют избыточный вес или ожирение. Около 230 миллионов человек в мире страдает диабетом, что составляет примерно 6% взрослого населения планеты. Ученые установили, что к 2025 году количество людей, страдающих этим заболеванием, возрастёт вдвое. В пятерку стран с наибольшей заболеваемостью сахарным диабетом входит и Россия наряду с Индией, США, Китаем и Японией. Статисты Америки считают, если не изменить ситуацию в сфере профилактики заболевания, то у каждого 3-го ребенка, рожденного в стране, в течение его жизни может развиться диабет. Смерть по причине сахарного диабета и его осложнений происходит каждые 10 секунд. А средняя продолжительность жизни людей, заболевших диабетом в раннем возрасте, составляет около 28 лет. Диабет считается 4-ой из наиболее частых причин смерти в индустриально развитых странах. Сосудистые осложнения сахарного диабета являются причиной ранней инвалидности и высокой летальности. Известно, что существует два типа диабета: диабет I типа и диабет II типа. Сахарный диабет — серьезное нарушение функций эндокринной системы. При сахарном диабете нарушаются все виды обмена веществ: углеводный, жировой, белковый, минеральный и водно-солевой. Сахарный диабет – группа метаболических заболеваний, при которых повышается уровень глюкозы в крови (гипергликемия). Это обусловлено нарушением секреции инсулина, неправильной работой самого инсулина, либо обоими нарушениями сразу. Диабет I типа это приобретенное аутоиммунное заболевание, при котором поджелудочная железа теряет свою способность вырабатывать инсулин. Диабет II типа характеризуется повышенным содержанием сахара в крови, главным образом из-за неспособности организма использовать инсулин. У большинства больных диабетом II типа повышенный уровень инсулина. К сожалению, большая проблема в самих заболевших, потому что они не осознают свою проблему, а ждут «когда врачи что-нибудь придумают». Если каждый человек в свободное время будет выполнять физические упражнения, всего 30 минут интенсивной физической нагрузки в день, то это поможет очень многим избежать заболевания диабетом. Как говорится, вместо лекарств, снижающих сахар, нужно покупать велосипед, очки для плавания, кроссовки. Все, кто уже столкнулся с таким заболеванием, знают о рекомендуемой диете, где присутствует больше клетчатки и пектинов, диета низкокалорийная, без перекусов между основными приемами пищи. Итак, известно, что диабет II типа напрямую связан с питанием, поэтому цель одна: постоянно поддерживать нормальное состояние сахара в крови, помогая телу метаболизировать его более эффективно. Существует ряд рекомендаций, за счет которых поддерживается нормальный уровень сахара в крови. В частности, такой микроэлемент, как хром, занимает центральное место в метаболизме сахара. Недостаточность хрома имеет самовоспроизводящийся характер: когда этого элемента мало в организме, человека сильнее тянет на сахар, но чем больше человек ест сахар, тем больше истощается запас хрома в организме. Известно, что хром есть в грибах, ячмене и в цельных зернах, но при условии, что все эти продукты были выращены на богатой хромом почве. Морепродукты и мясо тоже считаются хорошими пищевыми источниками, но животные должны быть откормлены на богатом хромом рационе. Единственная «пища», действительно богатая этим минералом — это пивные дрожжи. Самый безопасный и простой метод восстановления запасов хрома в организме это употребление соединения хрома: . Проделанные учеными исследования, доказали роль хрома в метаболизме инсулина и в других аспектах здоровья. Добавки хрома позволят врачу снизить дозы требующихся противодиабетических препаратов или инъекций инсулина.

Next

Низкоуглеводная диета в лечении диабета типа

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Исследования, проведенные Университете Дьюка Северная Каролина, США показали, что низкоуглеводная диета действительно помогает контролировать уровень сахара в крови и даже вылечить сахарный диабет го типа. Теперь, когда я смотрю на этот процесс с научной точки зрения, я жалею, что не вел дневник наблюдения за собственным весом. В 2005 в спортзале, куда я ходил, устроили соревнование, кто больше выжмет лежа собственный вес. Я поставил на штангу 95, но килограмма два я себе скостил. Самому это не так бросается в глаза и перед зеркалом можно всегда подтянуться и выглядеть молодцом. Но все чаще знакомые стали замечать: «О, ты что, поправился? Или, например, оператор на съемках просит втянуть живот. И, конечно, фотографии, на которых ты забыл правильно встать — смотришь и понимаешь, как на самом деле выглядишь со стороны. Самое обидное, что все эти годы я ведь старался вести правильный здоровый образ жизни: много спорта, почти никакого фаст-фуда, чай и кофе без сахара. И, главное, старался есть все обезжиренное, цельнозерновое, «легкое» и побольше фруктов и овощей, конечно. Типичный завтрак: тарелка мюслей с 1,5-процентным молоком или йогуртом, кофе с бутербродом из цельнозернового хлеба с нежирным сыром и самым легким спредом и большой стакан свежевыжатого апельсинового сока. Я чувствовал себя таким молодцом, ответственно относящемся к собственному здоровью. В офисной столовой всегда старался взять рыбу, а не мясо и выбрать низкокалорийный вариант бизнес-ланча. На ужин пачка обезжиренного творога (хотя он такой невкусный, что приходилось обильно поливать вареньем). Хотя с другой стороны я, конечно, очень любил сладкую выпечку и десерты, особенно во время кинофестивалей, где что ни день, то вечеринка, а что ни вечеринка, то десерты. Но ведь должны же быть у человека какие-то удовольствия? Что мне лишнее тирамису, когда у меня и велоспорт, и пляжный волейбол, и спортзал? Ведь все меня учили, что главное — это потратить не меньше калорий, чем принял внутрь и все будет хорошо. Но все хорошо не было и стрелка весов продолжала ползти вверх и в декабре 2012 года достигла своего исторического максимума в 107,5 кг. Очевидно потому, что мир несовершенен и несправедлив. Ну и потому что годы не только берут, но и дают свое — например, излишние отложения на боках. В итоге, я пришел к выводу, что лишний вес — это такой неотъемлемый атрибут возраста, с которым надо просто смириться. Тем ни менее, в Швеции, где я живу, сложно не заметить, как концепция LCHF набирает популярность — даже на прилавках прессы и в книжных появляется все больше изданий с этой аббревиатурой. Про концепцию LCHF — Low Carbs High Fat (мало углеводов, много жиров) я узнал из романа Йенса Лапидуса «Шальные деньги. Там была героиня — модная стокгольмская девушка, дочь «крестного отца» югославской мафии, которая только так и ела. Перелом в моем сознании случился 23 сентября 2013 года, когда во всех выпусках новостей сообщили, что шведская государственная Комиссия по оценке медицинских исследований (SBU) опубликовала свое сравнение разных диет. Но так на то она и представительница преступного мира, чтобы пробовать что-то очень рисковое, опасное, явно противопоказанное законопослушным гражданам. Два года, 16 тысяч медицинских исследований, и вывод — низкоуглеводная высокожировая диета LCHF является самым эффективным способом сбросить вес и не чревата вредными последствиями, а наоборот — улучшает показатели здоровья. Пару дней спустя я вылетал из Гетеборга в Хельсинки на кинофестиваль. В аэропорту мне попалась книжка «Революция в еде» Андреаса Энфельдта с большим логотипом LCHF на задней обложке. Она оказалась не только увлекательной, но и очень убедительной, со ссылками на серьезные клинические исследования. К моменту приземления в Хельсинки я созрел попробовать LCHF на себе. Утром в отеле я гордо прошел за завтраком мимо стойки с хлопьями, положил себе в тарелку яичницу и — впервые за многие годы — бекон. Вернувшись домой, я выбросил из холодильника легкий маргарин и все обезжиренные продукты, очистил кухонные шкафы от мюслей, круп, макарон и — как правоверный еврей перед Песахом — избавил свой дом от любых признаков хлеба. Из человека, который ест «практически все, но немного», я превратился в человека, который тщательно делит продукты на те, которые есть можно, и те, которые нет. Но перестал считать калории и беспокоиться о количестве съеденного. Из моего рациона исчезли многие продукты — хлеб, мука, сахар, паста, крупы, картошка, но зато я обнаружил, что кофе со сливками гораздо вкуснее, чем с обезжиренным молоком, а самая жирная сметана — она не только самая полезная, но еще и самая вкусная. И, главное, при этом худеть — причем намного быстрее, чем я набирал вес. За полгода я вернул себе вес, которого не было уже лет 13-15 и возраст перестал казаться мне непреодолимым препятствием для хорошей фигуры. Сейчас при росте 187 я вешу 93,5 кг и мне кажется, что с моей мышечной массой это примерно столько, сколько мне надо. Я изменил не только рацион, но и отношение к еде, и жизнь вообще. Отказ от углеводов только укрепил мою спортивную форму. Мне стали велики только брюки — пиджаки все так же плотно сидят на плечах. Мне не пришлось снижать вес штанги, при занятиях в спортзале, но зато я обнаружил, что бегать по волейбольной площадке без лишних 14 кг намного легче, а выпрыгивать без этого груза над сеткой — тем более. Я заметил, что стал меньше уставать и лучше играть. ) Сахар: горькая правда — главные тезисы легендарной лекции Роберта Ластига Личный опыт: пять вдохновляющих историй Каннский фестиваль: кино и LCHF на Лазурном Берегу От Москвы до Буэнос-Айреса: мой недельный LCHF-рацион «За восемь месяцев моей новой жизни я сбросил 35 кг» «Я все-таки выполнил обещание, данное маме.» Минус 46,8 кг Личный опыт: что будет, если есть более 5000 калорий в день? Я вообще стал себя лучше чувствовать — например, у меня исчез странный кашель, ставивший в тупик докторов и раздражавший меня и окружающих последние лет 15. Довольно скоро те же знакомые, которые раньше спрашивали насколько я поправился, стали допытываться у меня в чем секрет моего быстрого и явного похудания и как бы и им тоже так научится . Я стал рассказывать о LCHF, писать им памятки на тему, что есть и не есть, читать дополнительную литературу, искать ответы на «часто-задаваемые вопросы» типа «а ты не боишься за свой холестерин? », изучать публикации в серьезных научных изданиях. А так же больше готовить — ведь концепция LCHF предполагает максимальное использование качественных натуральных ингредиентов и отказ от «индустриальной еды». RU — из собственного опыта, и опыта моих близких, из разговоров с друзьями и кулинарных экспериментов. Из множества научных публикаций и книги Андреаса Энфельдта, которую я теперь планирую издать в России. Из профессиональных знаний и опыта главного редактора проекта Карена Шаиняна — известного научного журналиста с высшим медицинским образованием. И, главное, из понимания того, что лежащие в основе LCHF принципы с одной стороны подтверждены современной наукой, а с другой — в России пока малоизвестны и окружены множеством домыслов и предрассудков.

Next

Как снизить сахар в крови при диабете. Какие продукты понижают сахар

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Прочитал Вашу статью о низкоуглеводной диете. Прочитайте внимательно все ! статьи в блоке Низкоуглеводная диета — при диабете и типа. Разберитесь, как принимать эти таблетки для лечения диабета 2 типа и похудения. Также их используют (пока еще неофициально) для замедления старения и профилактики возрастных заболеваний, особенно связанных с ожирением. На этой странице вы найдете инструкцию по применению, написанную понятным языком. Узнайте показания, противопоказания, дозировки и побочные эффекты. Приводятся также многочисленные реальные отзывы пациентов. Прочитайте ответы на вопросы: Лекарство от диабета, понижающее сахар в крови натощак и после еды, а также гликированный гемоглобин Hb A1C. Частично блокирует выработку глюкозы в печени, а также усвоение съеденных углеводов в кишечнике. При этом не понижает сахар чрезмерно, не вызывает гипогликемию у больных диабетом и здоровых людей, если не превышать рекомендуемую дозировку. Действующее вещество метформин выводится из организма почками с мочой. Оно не подвергается метаболизму в печени, хотя влияет на ее работу (см. Не накапливается в организме, кроме людей, у которых серьезная почечная недостаточность. Таблетки Глюкофаж Лонг усваиваются медленнее, но зато действуют дольше, чем обычный препарат Глюкофаж. Больным диабетом 2 типа - в дополнение к соблюдению диеты и физической активности. Предстоящая хирургическая операция или рентгенологические исследования с введением йодсодержащего контрастного вещества. Подробнее читайте пошаговую схему лечения диабета 2 типа. Если игнорировать противопоказания, может случиться лактатацидоз. Это смертельно опасное осложнение, при котором в крови накапливается кислота, ее p H падает до 7,25 и ниже. Препараты Глюкофаж и Глюкофаж Лонг по указанию врача можно сочетать с другими лекарствами от диабета и уколами инсулина. Симптомы: слабость, тошнота, рвота, одышка, боль в животе, кома. Многие люди принимают их для похудения, лечения синдрома поликистоза яичников у женщин, а также в качестве лекарства от старости. Если нет противопоказаний к приему лекарства Глюкофаж и вы не превышаете максимальную суточную дозу, то риск лактацидоза практически нулевой. Максимальная суточная доза препарата Глюкофаж - 2550 мг (три таблетки по 850 мг), Глюкофаж Лонг - 2000 мг. Прием начинают с минимальной дозы 1 таблетка 500 или 850 мг в сутки. Дальше ее повышают раз в неделю, если больной хорошо переносит лечение. Глюкофаж Лонг рекомендуется принимать 1 раз в сутки на ночь. Они проходят сами после того, как организм привыкает к лекарству. Обычные таблетки Глюкофаж - 1-3 раза в сутки, вместе с пищей. Чтобы облегчить их, начинайте прием с 500 мг в сутки во время еды и не спешите повышать дозировку. При длительном лечении может развиться дефицит витамина В12 в организме. Обычные и пролонгированные таблетки Глюкофаж противопоказаны во время беременности. Женщины часто принимают их при СПКЯ для повышения вероятности зачатия. Если вы не сразу узнали, что беременны, и продолжали лечиться метформином - ничего страшного, это не опасно. Можете изучить статью на эту тему на русском языке. Не принимайте Глюкофаж в период грудного вскармливания, потому что действующее вещество проникает в молоко. Изучите, какие таблетки от диабета являются вредными, и не принимайте их вместе с препаратом Глюкофаж. Если вы колете инсулин, то соблюдайте осторожность, чтобы не было гипогликемии. Следующие препараты могут повышать концентрацию метформина в крови: фуросемид и другие петлевые диуретики, нифедипин, амилорид, дигоксин, ранитидин, триамтерен, ванкомицин. Были описаны случаи передозировки с превышением максимальной суточной дозы метформина в 40 и более раз. Чрезмерного понижения сахара в крови при этом не наблюдалось, но риск лактатацидоза был высокий. Неотложную помощь оказывают в больничном стационаре. Проводят симптоматическое лечение, а также диализ, чтобы побыстрее вывести лекарство из организма. Глюкофаж Лонг - таблетки пролонгированного действия по 500 и 750 мг. Вспомогательные вещества - повидон или кармеллоза натрия, гипромеллоза 2910, гипромеллоза 2208, целлюлоза микрокристаллическая, магния стеарат. Хранить в недоступном для детей месте при температуре не выше 25°C. Ниже приводятся ответы на вопросы, которые часто задают диабетики об этом лекарстве. Глюкофаж - это торговое название препарата, а метформин - его действующее вещество. Глюкофаж - не единственный вид таблеток, активным веществом которых является метформин. Однако Глюкофаж - это оригинальный импортный препарат. В аптеке можно купить это средство от диабета и для похудения под многими разными названиями. Он не самый дешёвый, но считается наиболее качественным. Глюкофаж Лонг - это таблетки с замедленным высвобождением действующего вещества. Они начинают действовать позже, чем обычный Глюкофаж, но их действие продолжается дольше. Нельзя сказать, что один препарат лучше, чем другой. Лекарство продлённого действия обычно принимают на ночь, чтобы на следующее утро был нормальный сахар в крови натощак. Однако это средство хуже, чем обычный Глюкофаж, подходит для контроля сахара в течении дня. Людям, у которых обычные таблетки метформина вызывают сильный понос, советуют начать прием с минимальной дозы и не спешить повышать ее. Если это не помогает, то нужно перейти на дневной прием лекарства Глюкофаж Лонг. В инструкции по применению этого лекарства нужно внимательно изучить разделы о показаниях, противопоказаниях и побочных эффектах. Если у вас нет противопоказаний, то никакого вреда не будет. Людям, которые болеют ожирением, преддиабетом или диабетом 2 типа, таблетки метформина приносят огромную пользу. Подтверждено, что это лекарство замедляет развитие осложнений диабета, продлевает жизнь больным. Миллионы людей уже почти 50 лет принимают Глюкофаж. Их большой общий опыт доказал, что это безопасный препарат. Единственный возможный вред - возникновение нехватки витамина B12 в организме. Доктор Бернстайн уверяет, что Глюкофаж понижает сахар в крови намного сильнее, чем Сиофор и другие таблетки метформина конкурирующих фирм. Можно периодически принимать этот витамин курсами для профилактики. Многочисленная аудитория сайта также подтверждает, что Глюкофаж лучше помогает, чем дешевые таблетки метформина, и реже вызывает диарею. Оригинальный препарат метформина имеет весьма доступную цену. Глюкофаж Лонг - таблетки метформина продлённого действия той же фирмы, которая выпускает оригинальный Глюкофаж. Этот препарат оптимально подходит для контроля сахара в крови утром натощак, если принимать его с вечера. Также, если Сиофор или обычный Глюкофаж вызывают у вас непереносимую диарею, попробуйте заменить их на Глюкофаж Лонг. Обратите внимание на раздел о противопоказаниях в инструкции по применению. Глюкофаж противопоказан при печеночной недостаточности, а также почечной недостаточности на средней и продвинутой стадии. При тяжелых заболеваниях печени и почек лечиться от диабета уже поздно... В то же время, таблетки метформин можно и нужно принимать больным, у которых жировой гепатоз - ожирение печени. Вместе с низкоуглеводной диеты и физической активностью, препарат улучшает состояние пациентов. Жировой гепатоз быстро проходит после того, как люди начинают выполнять рекомендации, описанные на этом сайте. Другие осложнения, например, онемение в ногах, требуют больше времени на излечение. Это лекарство помогает сбросить лишние килограммы не только больным диабетом, но и людям, у которых нормальный сахар в крови. Метформин - чуть ли не единственный препарат, который дает возможность похудеть без вреда для здоровья. Отзывы людей, принимающих Глюкофаж для похудения, подтверждают его эффективность. Однако лишний вес начинает уходить не сразу, а через несколько недель. Вы можете рассчитывать сбросить несколько кг, но таблетки метформина вряд ли помогут достигнуть идеального веса. Для лечения ожирения принимать Глюкофаж нужно по тем же схемам, что и для контроля диабета. Начинайте с минимальной дозы 500-850 мг в сутки и постепенно увеличивайте ее до максимально допустимой. Можете рассчитывать, что благодаря этому лекарству ваша масса тела снизится на 2-3 кг без изменений в питании и уровне физической активности. Глюкофаж нужно принимать непрерывно, чтобы удержать достигнутые результаты. В случае отмены лекарства часть сброшенных килограммов могут вернуться обратно, а то и все. Сайт рекомендует перейти на низкоуглеводную диету, чтобы похудение было более эффективным. Инсулин - это гормон, который не только влияет на усвоение глюкозы, но еще стимулирует отложение жира, блокирует распад жировой ткани. У людей, склонных к ожирению, как правило, повышенный уровень инсулина в крови. Их ткани имеют пониженную чувствительность к этому гормону. Это нарушение обмена веществ называется инсулинорезистентность. Лекарство Глюкофаж частично устраняет его, уровень инсулина в крови понижается. Это благоприятный эффект для людей, имеющих лишний вес, а также для больных диабетом 2 типа. Чем ближе к норме уровень инсулина в крови, тем легче похудеть. Низкоуглеводная диета помогает от инсулинорезистентности лучше, чем Глюкофаж. Оптимальный результат дает одновременное соблюдение диеты и прием таблеток метформина. Разберитесь, чем отличается Глюкофаж Лонг и обычные таблетки метформина, какой препарат лучше подойдет для ваших целей. Прежде чем принимать Глюкофаж для похудения или против диабета, внимательно изучите инструкцию по применению. Однако метформин считается настолько безопасным лекарством, что продается в аптеках без рецепта. Глюкофаж часто вызывает диарею и другие проблемы с пищеварением. Чтобы облегчить их, а то и полностью избежать, начинайте прием с минимальной дозы 500-850 мг в сутки. Повышать дозу на 500 или 850 мг в сутки можно раз в неделю или через каждые 10-15 дней, при условии, что пациент хорошо переносит лечение. Максимально допустимая суточная доза - 2000 мг для препарата Глюкофаж Лонг и 2550 мг (три таблетки по 850 мг) для обычных таблеток метформина. Это целевая доза для лечения ожирения и контроля диабета 2 типа. Больным тяжелым сахарным диабетом можно и нужно совмещать прием лекарства Глюкофаж с уколами инсулина. Метформин снижает потребность в инсулине ориентировочно на 20-25%, а переход на низкоуглеводную диету - в 2-10 раз. Для диабетиков повышается риск вколоть слишком высокую дозу инсулина и вызвать гипогликемию. Начиная принимать метформин, лучше значительно снизить дозировки инсулина, а потом аккуратно повышать их при необходимости. Глюкофаж - это важная, но не главная часть эффективной схемы лечения диабета 2 типа. Основное средство - это диета, а таблетки и инсулин лишь дополняют ее. Некоторые люди принимают Глюкофаж с целью продления жизни. Здоровым худощавым людям для профилактики вряд ли нужна такая же высокая доза, как больным диабетом и ожирением. К сожалению, нет более точной информации о дозировке метформина в качестве лекарства от старости. Исследования этого вопроса еще идут, их результаты ожидаются не скоро. Таблетки Глюкофаж Лонг нельзя жевать, нужно глотать целиком. Этот препарат реже вызывает понос и другие побочные эффекты, чем обычный метформин, который усваивается сразу. Посмотрите на этой странице видео Елены Малышевой о приеме метформина в качестве лекарства от старости. Если у вас есть показания к его применению, а побочные эффекты можно терпеть, то нужно принимать таблетки постоянно, каждый день, без перерывов. В случае отмены препарата показатели сахара в крови, скорее всего, ухудшатся, а часть сброшенных лишних килограммов вернутся обратно. Иногда людям, страдающим ожирением и диабетом 2 типа, удается сильно похудеть, полностью изменить свое мышление и обмен веществ. В таких случаях можно отказаться от приема метформина без негативных последствий. Через некоторое время после того, как больной достигнет максимальной дозы метформина, его сахар в крови и масса тела перестают снижаться. Лекарство Глюкофаж улучшает течение заболевания, но не является панацеей и не может обеспечить полного излечения. Чтобы успешно контролировать диабет или преддиабет, нужно не только принимать таблетки, а ещё соблюдать диету и заниматься физкультурой. У больных, которые не ведут здоровый образ жизни, сахар в крови с годами неизбежно повышается. В таких ситуациях удобно пожаловаться, что лекарство вызвало привыкание. На самом деле, проблема в том, что вы не соблюдаете режим. Питание запрещенными продуктами, а также малоподвижный образ жизни оказывают разрушительное воздействие на организм. Его не в состоянии компенсировать никакие таблетки, даже самые модные и дорогие. Глюкофаж Лонг - это лекарство продлённого действия, которое обычно используют для контроля сахара в крови утром натощак. В таких случаях препарат нужно принимать с вечера, чтобы он действовал всю ночь. Обычные таблетки метформина для этой цели не подходят, потому что их действие заканчивается раньше, чем начинается синдром утренней зари. Ваша задача - держать сахар утром натощак в пределах 4,0-5,5 ммоль/л. Если приема лекарство Глюкофаж Лонг для этого недостаточно, нужно еще колоть несколько ЕД инсулина. Не ленитесь это делать, иначе осложнения диабета удивят вас своим внезапным появлением. Читайте подробнее, как привести в норму сахар утром натощак. Низкоуглеводная диета - это единственное верное решение для больных ожирением, преддиабетом и сахарным диабетом 2 типа. Изучите список запрещенных продуктов и полностью исключите их из своего питания. Ешьте вкусные и полезные разрешённые продукты, можете использовать образец меню на неделю. Низкоуглеводная диета - это основное средство лечения диабета 2 типа. Ее нужно дополнить приемом лекарства Глюкофаж, а при необходимости также уколами инсулина в низких дозах. Одним людям низкоуглеводная диета помогает похудеть, а другим - не очень. Однако это лучшее средство, которое есть в нашем распоряжении. Результаты применения низкокалорийной обезжиренной диеты еще хуже. Перейдя на низкоуглеводное питание, вы приведете в норму свой сахар в крови, даже если не получится значительно похудеть. Он немного усиливает действие таблеток от гипертонии - мочегонных, бета-блокаторов, ингибиторов АПФ и других. У диабетиков, которые лечатся по методам сайта endocrin-patient.com, артериальное давление стремительно понижается до нормы. Она выводит лишнюю жидкость из организма, устраняет отёки и повышенную нагрузку на кровеносные сосуды. Глюкофаж и лекарства от гипертонии немного усиливают действие друг друга. С высокой вероятностью, вам нужно будет полностью отказаться от лекарств, понижающие давление. Глюкофаж совместим с потреблением алкоголя в умеренных дозах. Прием этого лекарства не требует ведения абсолютно трезвого образа жизни. Если нет противопоказаний к приему метформина, то вам не запрещено понемногу пить спиртное. Изучите статью “Алкоголь при диабете”, она содержит много полезной информации. Выше вы прочитали, что метформин имеет опасный, но очень редкий побочный эффект - лактатацидоз. В обычных ситуациях вероятность развития этого осложнения практически нулевая. Но она повышается при сильном алкогольном опьянении. Поэтому на фоне приема метформина напиваться не следует. Людям, которые не могут соблюдать умеренность, следует полностью воздерживаться от алкоголя. При обнаружении гипотиреоза (нехватки гормонов щитовидной железы) нужно лечиться, принимая гормональные таблетки, назначенные врачом. У некоторых больных диабетом 2 типа Глюкофаж совсем не понижает сахар в крови. Это означает, что поджелудочная железа полностью истощена, выработка собственного инсулина прекратилась, заболевание как бы перешло в тяжелый диабет 1 типа. Также известно, что таблетки метформина не могут ничем помочь худощавым диабетикам. Таким пациентам нужно сразу переходить на инсулин, не обращая внимания на лекарства. Напомним, что цель лечения диабета - это держать сахар постоянно в рамках 4,0-5,5 ммоль/л. У большинства диабетиков Глюкофаж понижает сахар, но всё же недостаточно, чтобы довести его до нормы. Нужно определить, в какое время суток поджелудочная железа не справляется с нагрузкой, а потом помочь ей уколами инсулина в низких дозах. Не ленитесь использовать инсулин в дополнение к приему лекарств и соблюдению диеты. Иначе осложнения диабета будут развиваться, даже при показателях сахара 6,0-7,0 и выше. Отзывы людей, принимающих Глюкофаж для похудения и лечения диабета 2 типа, подтверждают высокую эффективность этих таблеток. Наилучших результатов достигают пациенты, которые соблюдают низкоуглеводную диету на фоне приема таблеток. Больным диабетом 2 типа удается понизить свой сахар до нормы и держать его стабильно нормальным, как у здоровых людей. Многие в своих отзывах также хвастаются, что им удается сбросить 15-20 кг лишнего веса. Хотя гарантию успешного похудения заранее дать нельзя. Сайт гарантирует диабетикам, что им удастся взять под контроль свое заболевание, даже если не получится значительно похудеть. Некоторые люди разочарованы тем, что Глюкофаж не вызывает быстрого похудения. Действительно, эффект от его приема становится заметным не ранее, чем через две недели, особенно если начинать лечение с низкой дозы. Чем более плавно вы будете худеть, тем выше шанс, что удастся надолго удержать достигнутый результат. Лекарство Глюкофаж Лонг реже, чем все остальные препараты метформина, вызывает диарею и другие побочные эффекты. Но этот препарат не очень подходит для контроля сахара в крови у диабетиков после еды в течение дня. Негативные отзывы о таблетках Глюкофаж оставляют больные диабетом 2 типа, которые не знают о низкоуглеводной диете или не желают переходить на нее. Запрещенные продукты, перегруженные углеводами, повышают сахар в крови и ухудшают самочувствие. Препараты метформина и даже уколы инсулина не могут компенсировать их вредное действие. У диабетиков, соблюдающих стандартную низкокалорийную диету, результаты лечения оказываются закономерно плохими. Не следует полагать, что это из-за слабого действия лекарства.

Next

Питание при диабете типа, чтобы не поднимался сахар продукты и.

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Диета от сахарного диабета должна быть низкоуглеводной, то есть содержать в себе. Для того чтобы лучше понять, как составляется диета при диабете типа. Из-за различных нарушений своей работы поджелудочная железа не способна выделять необходимое количество гормона, что приводит к нарушению углеводного обмена. Это в свою очередь становится причиной увеличения показателей глюкозы в крови человека. Возниковение сахарного диабета может быть вызвано наследственной предрасположенностью, ожирением, развитием заболеваний поджелудочной железы и желез внутренней секреции. Также инициатором развития заболевания могут стать разнообразные инфекционные заболевания, нервный стресс и возрастные изменения. Помимо всех этих причин на риск развития диабета сильное влияние оказывает низкое качество питания — частое употребление фастфуда и различных газировок (см. Заболевание разделяют на два типа, в зависимости от причины увеличения сахара в крови. Сахарный диабет 1-го типа развивается в связи с нарушением работы поджелудочной железы, что приводит к острой нехватке инсулина в организме. Данный тип заболевания чаще всего встречается у людей до тридцати лет и зависит от регулярного введения инсулина. Сахарный диабет 2-го типа развивается у пожилых людей в результате периодического недостатка инсулина в организме. При соблюдении диеты и рекомендации врачей этот тип заболевания не требует постоянного введения инсулина, и пациент может обходиться приемом специальных таблеток. Между тем требуется регулярное наблюдение за здоровьем, чтобы предотвратить развитие заболевания до более сложной стадии. Сахарный диабет 2-то типа нередко становится причиной развития серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. Основными симптомами сахарного диабета любого типа является постоянная жажда, слабость, частые мочевыделения, резкое снижение веса, несмотря на хороший аппетит, быстрое наступление чувства усталости, понижение температуры, появление гнойничковых ран. Из-за повышения уровня сахара в крови может наблюдаться слабость зрения, онемение рук и ног. В некоторых случаях симптомы могут проявлять себя не сразу, и только спустя несколько месяцев пациент начинает замечать ухудшение общего самочувствия, регулярную потерю веса, обилие не заживаемых гнойничков на теле. При развитии сахарного диабета 1-го типа самочувствие стремительно ухудшается, симптомы проявляются более ярко. Таким пациентам требуется срочное назначение инсулинотерапии. При отсутствии необходимого лечения больной может впасть в диабетическую кому. В случае развития сахарного диабета 2-го типа предотвратить заболевание помогают специальные диеты, целенаправленное снижение веса при его переизбытке и регулярные физические упражнения.

Next

Низкоуглеводная диета при диабете первые шаги

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Низкоуглеводная диета при диабете. Опытные специалисты говорят “у каждого свой диабет”, и это правда. Поэтому каждому больному необходима своя собственная низкоуглеводная диета для лечения диабета. Общие принципы контроля сахара в крови при диабете — едины для всех, но реально. Она не имеет принадлежности к полу и социальному статусу. Причины патологии могут быть различными: наследственная предрасположенность, патологическая масса тела, наличие вредных привычек, неправильное питание. При 1 типе сахарного диабета поджелудочная железа не справляется со своими обязанностями, продуцируя меньшее количество инсулина, чем необходимо для обеспечения протекания жизненно важных процессов. Обе формы сопровождаются высокими показателями глюкозы в кровеносном русле (гипергликемией). Это необходимо для предотвращения развития осложнений заболевания. Основа лечения и профилактики инсулиннезависимой формы – низкоуглеводная диета при диабете 2 типа, особенности и принцип которой рассмотрены далее. Организм здорового человека обеспечивает себя необходимой энергией благодаря углеводному обмену. Это происходит следующим образом: Второй тип сахарного диабета характеризуется тем, что железа выделяет достаточное количество инсулина, но клетки его «не видят». Результатом становится гипергликемия, которая токсическим образом влияет на состояние организма. Высокие показатели сахара опасны тем, что запускается массовый процесс гликирования белков. Это приводит к нарушению процессов регенерации клеток и тканей. В индивидуальном меню диабетиков не должно быть спиртных напитков, поскольку они могут вызывать развитие отсроченной гипогликемии. Это состояние опасно и требует оказания немедленной медицинской помощи. Помимо того, что лечащий врач составляет список запрещенных продуктов для конкретного больного, существует еще несколько показателей, на которые стоит обращать внимание во время составления индивидуального меню. Это цифровой показатель, который обозначает, насколько повышается сахар в крови после поступления в пищу того или иного блюда, продукта. Самостоятельно высчитывать этот индекс не нужно, существуют уже готовые таблицы, которые должны быть у каждого диабетика. ГИ является отражателем влияния продукта на уровень гликемии по отношению к влиянию глюкозы на организм. Чем ниже цифры (0-39), тем безопаснее для больного человека продукт. Продукты со средним индексом (40-69) можно включать в индивидуальное меню, но с осторожностью. От тех блюд, которые имеют высокий показатель ГИ (выше 70), лучше отказаться или максимально ограничить их поступление. Это показатель, который уточняет количество инсулина, выброшенного в кровь, в ответ на потребление того или иного продукта для возврата уровня гликемии в нормальные пределы. Эти цифры более важны при 1 типе сахарного диабета, но их нужно учитывать и при 2 типе, когда инсулинсекреторные клетки поджелудочной железы уже находятся в состоянии истощения. Показатель, определяющий энергетическую ценность продукта. Рассчитывается в количестве ккал на 100 г продукта. Наибольшую калорийность имеют жиры (1 г – 9 ккал), сахариды и липиды – немного меньше (по 4 ккал за 1 г). В состав низкоуглеводных продуктов входят все зеленые овощи. Они имеют низкую калорийность и малые показатели гликемических индексов, что относит их к группе позволенных продуктов. Кроме того, в состав входит большое количество витаминов, микроэлементов, флавоноидов и антиоксидантов, которые полезны не только больному, но и здоровому организму. Из фруктов можно включать в меню абрикосы, манго, бананы, вишни и черешни, грейпфруты и персики. Из них можно готовить варенье (важно не использовать сахар в процессе приготовления) или свежевыжатый сок. В меню включают следующие продукты: При инсулиннезависимой форме заболевания позволено два яйца в день, желательно в отварном виде. Можно включать в меню омлет, но он должен быть приготовлен больше на пару, чем зажарен. Они положительно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, укрепляют защитные силы организма, способствуют развитию умственных способностей. От жирных сортов баранины, свинины, утки нужно отказаться. Такое мясо способствует накоплению холестерина в крови, ухудшает работу сосудов. Жирные сорта не рекомендуется использовать не только для приготовления вторых блюд, но и для варки бульонов. Продукты этой группы важно включать в ежедневное меню диабетика. Молоко считается прекрасным стимулятором для работы почек и печени, а также важным продуктом, укрепляющим иммунную систему человека. Предпочтение отдают: Каждая из круп важна для ежедневного рациона диабетика. Эту крупу не рекомендуют использовать для приготовления блюд, поскольку она имеет высокую калорийность, значительные показатели гликемического индекса и относительно небольшое количество полезных веществ в составе. Этот продукт также не может похвастаться низкими цифрами ГИ, однако, найден выход – бурый рис. В его составе значительное количество аминокислот, витаминов и микроэлементов, которые обеспечат организм больного человека всем необходимым. Из напитков специалисты рекомендуют выбирать чистую питьевую воду, минеральную воду без газа, компоты, морсы. Также следует воздержаться от хрена, горчицы, покупных соусов. Первое меню необходимо обсудить с эндокринологом или диетологом. Квалифицированные специалисты подскажут, какие продукты важно включить в рацион питания, а от каких стоит отказаться. Учитывают суточный калораж, массу тела пациента, пол, возраст, гликемические показатели продуктов и уже готовых блюд. Цукини необходимо промыть, очистить и нарезать кольцами. Внутри их делают углубления и накладывают куриный фарш, предварительно соединенный с отварным бурым рисом. Далее противень смазывают растительным жиром, выкладывают цукини, а сверху поливают соусом из тушеных помидор, лука и сметаны. Творог пропустить через сито, добавить очищенные и мелко нарезанные яблоки. Белки яиц взбивают отдельно и аккуратно вводят в массу. Полученную смесь выкладывают в форму и отправляют в духовку на 20-30 минут. Необходимые ингредиенты: Овсянку необходимо измельчить и смешать с немного обжаренными орехами. Добавить остальные ингредиенты и перемешать до образования пасты. Соблюдение диеты не только восстановит общее самочувствие пациента, но и позволит предотвратить развитие осложнений, которые характерны для большинства диабетиков.

Next

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Меню низкоуглеводной диеты при сахарном диабете типа на всю неделю. В целом, низкоуглеводное питание рекомендовано больным на разной стадии сахарного.

Next

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Новое исследование кетодиета сжигает жир в разы эффективнее, чем физические упражнения

Next

Низкоуглеводная диета при диабете типа подробная информация

Низкоуглеводная диета для лечения диабета

Низкоуглеводная диета при диабете типа. Диабет второго типа — крайне распространённое заболевание в современном мире.

Next